検索キーワード： 著者 "Joseph J. B. Hinkle" すべてのカテゴリー
-
-
Sous Vide Cookbook
- Everything You Need to Know About Sous Vide and the Best 100 Recipes
- 著者： Joseph J. B. Hinkle
- ナレーター： Chris Cadle
- 再生時間： 3 時間 35 分
- 完全版
-
総合評価0 out of 5 stars 0
-
ナレーション0 out of 5 stars 0
-
ストーリー0 out of 5 stars 0
Sous vide. It sounds more intense than it is. The name conjures thoughts of scientists, draped in white lab coats or disgraced cooking competition show contestants, cowering in front of disappointed judges. At its most fundamental level, sous vide cooking is the process of sealing food in an airtight container - usually a vacuum sealed bag - and then cooking that food in temperature-controlled water. Chefs vacuum seal a protein with marinade, sauce, herbs, or spices and drop it in a large pot of water.
-
Sous Vide Cookbook
- Everything You Need to Know About Sous Vide and the Best 100 Recipes
- ナレーター： Chris Cadle
- 再生時間： 3 時間 35 分
- 配信日： 2020/04/16
- 言語： 英語
商品を追加できませんでした
申し訳ありません。ショッピングカートはすでに満杯のため、商品を追加できません。カートに追加できませんでした。
しばらく経ってから再度お試しください。ウィッシュリストに追加できませんでした。
しばらく経ってから再度お試しください。ほしい物リストの削除に失敗しました。
しばらく経ってから再度お試しください。ポッドキャストのフォローに失敗しました
ポッドキャストのフォロー解除に失敗しました
価格： ¥ 1,900 または、コインで購入
販売価格： ¥ 1,900 または、コインで購入
-