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Eating the Ocean
- 著者： Elspeth Probyn
- ナレーター： Lianne Walker
- 再生時間： 7 時間 5 分
- 完全版
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In Eating the Ocean Elspeth Probyn investigates the profound importance of the ocean and the future of fish and human entanglement. On her ethnographic journey around the world's oceans and fisheries, she finds that the ocean is being simplified in a food politics that is overwhelmingly land based and preoccupied with buzzwords like "local" and "sustainable."
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Eating the Ocean
- ナレーター： Lianne Walker
- 再生時間： 7 時間 5 分
- 配信日： 2025/04/15
- 言語： 英語
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