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Guns + Butter
- Pop up Pilgrimage
- 著者： Craig Lieckfelt
- ナレーター： Kevin Nichols
- 再生時間： 8 時間 15 分
- 完全版
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A student in a Detroit classroom watches his economics teacher sweat through a lecture on guns and butter—what a nation arms, what it feeds its people—and doesn't yet know he's just been handed the theory of his whole life. guns + butter follows one chef's decade-long pilgrimage from a Detroit attic to Manhattan's three-Michelin-star kitchens, from a protest pop-up to Mumbai's underground kitchens, chasing a question he doesn't know he's asking, what does it mean to think like a chef?
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Guns + Butter
- Pop up Pilgrimage
- ナレーター： Kevin Nichols
- 再生時間： 8 時間 15 分
- 配信日： 2026/08/19
- 言語： 英語
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