検索キーワード: 料理
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A Cook's Tour
- Global Adventures in Extreme Cuisines
- 著者: Anthony Bourdain
- ナレーター: Anthony Bourdain
- 再生時間: 5 時間 50 分
- 簡易版
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ストーリー0
Read by the author and available digitally for the first time From the star of No Reservations, Anthony Bourdain's New York Times-bestselling chronicle of travelling the world in search the globe's greatest culinary adventures "Bourdain shows himself to be one of the country's best food writers...
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A Cook's Tour
- Global Adventures in Extreme Cuisines
- ナレーター: Anthony Bourdain
- 再生時間: 5 時間 50 分
- 配信日: 2026/01/13
- 言語: 英語
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Last Shot
- A coming-of-age memoir of addiction, ambition and redemption
- 著者: Jock Zonfrillo, Jimmy Barnes - introduction
- ナレーター: Jock Zonfrillo
- 再生時間: 9 時間 11 分
- 完全版
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ストーリー0
Selected as one of Audible’s best audiobooks of 2021. A coming-of-age memoir of addiction, ambition and redemption in the high-stakes world of Michelin star kitchens. From reckless drug addict to one of Australia’s top chefs and television stars: MasterChef judge Jock Zonfrillo's powerful...
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Last Shot
- A coming-of-age memoir of addiction, ambition and redemption
- ナレーター: Jock Zonfrillo
- 再生時間: 9 時間 11 分
- 配信日: 2021/07/27
- 言語: 英語
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From Scratch
- A Memoir of Love, Sicily, and Finding Home
- 著者: Tembi Locke
- ナレーター: Tembi Locke
- 再生時間: 10 時間 17 分
- 完全版
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Now a limited Netflix series starring Zoe Saldaña! This Reese Witherspoon Book Club Pick and New York Times bestseller is “a captivating story of love lost and found” (Kirkus Reviews) set in the lush Sicilian countryside, where one woman discovers the healing powers of food, family, and...
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From Scratch
- A Memoir of Love, Sicily, and Finding Home
- ナレーター: Tembi Locke
- 再生時間: 10 時間 17 分
- 配信日: 2019/05/07
- 言語: 英語
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It's Not Just Cookies
- Stories and Recipes from the Tiff’s Treats Kitchen
- 著者: Tiffany Chen, Leon Chen
- ナレーター: Tiffany Chen, Leon Chen
- 再生時間: 5 時間 9 分
- 完全版
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ナレーション0
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This audiobook is read by the authors and includes an exclusive, fan-sourced Q&A with the authors! Boy meets girl. Boy falls in love with girl. And, on one fateful December day, girl stands up boy and then bakes him a batch of apology cookies. The rest is history. Building Tiff's Treats has been...
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It's Not Just Cookies
- Stories and Recipes from the Tiff’s Treats Kitchen
- ナレーター: Tiffany Chen, Leon Chen
- 再生時間: 5 時間 9 分
- 配信日: 2022/04/05
- 言語: 英語
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Air and Love
- A Story of Food, Family and Belonging
- 著者: Or Rosenboim
- ナレーター: Or Rosenboim
- 再生時間: 7 時間 31 分
- 完全版
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ストーリー0
Read by the author, Or Rosenboim. A gorgeous, evocative memoir of family, food and migration. As a child, Or Rosenboim’s knowledge of her family history was based on the food her grandmothers cooked for her – round kneidlach balls in hot chicken broth, cinnamon-scented noodle kugel, stuffed...
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Air and Love
- A Story of Food, Family and Belonging
- ナレーター: Or Rosenboim
- 再生時間: 7 時間 31 分
- 配信日: 2024/11/05
- 言語: 英語
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Ida At My Table
- A Story of Family, Food and Finding Home
- 著者: Simonetta Wenkert
- ナレーター: Simonetta Wenkert, Tuppence Middleton
- 再生時間: 9 時間 19 分
- 完全版
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In 2007, Simonetta and her husband made the quixotic decision to open a restaurant. Without any relevant experience IT engineer Avi and novelist Simonetta put aside their careers to throw themselves (and their three young children) into their dream. This is the story of Ida, a tiny resilient...
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Ida At My Table
- A Story of Family, Food and Finding Home
- ナレーター: Simonetta Wenkert, Tuppence Middleton
- 再生時間: 9 時間 19 分
- 配信日: 2024/09/19
- 言語: 英語
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My First Popsicle
- An Anthology of Food and Feelings
- 著者: Zosia Mamet
- ナレーター: Zosia Mamet, Sian Clifford, Kaley Cuoco, 、その他
- 再生時間: 6 時間 58 分
- 完全版
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With an incredible list of celebrated contributors including DAVID SEDARIS, NAOMI FRY, PATTI SMITH, SIAN CLIFFORD and JIA TOLENTINO, My First Popsicle revels in the delights of food in all its forms. Edited by ZOSIA MAMET - Shoshanna in Girls - this is a riotous, mouth-watering celebration of...
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My First Popsicle
- An Anthology of Food and Feelings
- ナレーター: Zosia Mamet, Sian Clifford, Kaley Cuoco, Ted Danson, Matt Flanders, Tony Hale, Katie Holmes, Hamish Linklater, Rosie Perez, Busy Philipps, Andrew Rannells, Gabourey Sidibe, Patti Smith
- 再生時間: 6 時間 58 分
- 配信日: 2022/12/15
- 言語: 英語
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Cork Dork
- A Wine-Fueled Adventure Among the Obsessive Sommeliers, Big Bottle Hunters, and Rogue Scientists Who Taught Me to Live for Taste
- 著者: Bianca Bosker
- ナレーター: Bianca Bosker
- 再生時間: 12 時間 17 分
- 完全版
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INSTANT NEW YORK TIMES BESTSELLER AND A NEW YORK TIMES CRITICS' PICK “Thrilling . . . [told] with gonzo élan . . . When the sommelier and blogger Madeline Puckette writes that this book is the Kitchen Confidential of the wine world, she’s not wrong, though Bill Buford’s Heat is probably a...
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Cork Dork
- A Wine-Fueled Adventure Among the Obsessive Sommeliers, Big Bottle Hunters, and Rogue Scientists Who Taught Me to Live for Taste
- ナレーター: Bianca Bosker
- 再生時間: 12 時間 17 分
- 配信日: 2017/03/28
- 言語: 英語
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Voices from the Kitchen
- Personal Narratives from New York's Immigrant Restaurant Workers
- 著者: Marc Meyer - editor
- ナレーター: Andrew Joseph Perez, AhDream Smith
- 再生時間: 7 時間 55 分
- 完全版
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"This is a slim and modest book, a volume of oral histories in the vein of Studs Terkel’s Working (1974), but everyone who eats out regularly should know about it...Voices From the Kitchen is an optimistic book — it reminds you that if many restaurant careers begin that way, they don’t...
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Voices from the Kitchen
- Personal Narratives from New York's Immigrant Restaurant Workers
- ナレーター: Andrew Joseph Perez, AhDream Smith
- 再生時間: 7 時間 55 分
- 配信日: 2025/11/18
- 言語: 英語
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A Thousand Feasts
- Small Moments of Joy … A Memoir of Sorts
- 著者: Nigel Slater
- ナレーター: Nigel Slater
- 再生時間: 8 時間 24 分
- 完全版
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THE INSTANT #1 SUNDAY TIMES BESTSELLER From award-winning writer Nigel Slater, comes a new and exquisitely written collection of notes, memoir, stories and small moments of joy. 'Nigel Slater’s prose is the rarest delicacy of all: exquisite yet effortless, filled with heart, tenderness...
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A Thousand Feasts
- Small Moments of Joy … A Memoir of Sorts
- ナレーター: Nigel Slater
- 再生時間: 8 時間 24 分
- 配信日: 2024/09/26
- 言語: 英語
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What I Ate in One Year
- (and related thoughts)
- 著者: Stanley Tucci
- ナレーター: Stanley Tucci
- 再生時間: 8 時間 2 分
- 完全版
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From Stanley Tucci, award-winning actor and New York Times bestselling author, a deliciously unique memoir chronicling a year’s worth of meals. “Sharing food is one of the purest human acts.” Food has always been an integral part of Stanley Tucci’s life: from stracciatella soup served in...
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What I Ate in One Year
- (and related thoughts)
- ナレーター: Stanley Tucci
- 再生時間: 8 時間 2 分
- 配信日: 2024/10/15
- 言語: 英語
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Taste
- My Life Through Food
- 著者: Stanley Tucci
- ナレーター: Stanley Tucci
- 再生時間: 6 時間 50 分
- 完全版
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INSTANT NEW YORK TIMES BESTSELLER Named a Notable Book of the Year by NPR and The Washington Post From award-winning actor and food obsessiveStanley Tucci comes an intimate and charming memoir of life in and out of the kitchen. Stanley Tucci grew up in an Italian American family that spent every...
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Taste
- My Life Through Food
- ナレーター: Stanley Tucci
- 再生時間: 6 時間 50 分
- 配信日: 2021/10/05
- 言語: 英語
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Pancakes in Paris
- Living the American Dream in France
- 著者: Craig Carlson
- ナレーター: Donald Corren
- 再生時間: 9 時間 3 分
- 完全版
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Craig was the last person anyone would have expected to open an American diner in Paris. He came from humble beginnings in a working-class town in Connecticut, had never worked in a restaurant, and didn't know anything about starting a brand-new business. But from his first visit to Paris, Craig knew he had found the city of his dreams. Pancakes in Paris is the story of Craig tackling the impossible - from raising the money to fund his dream to tracking down international suppliers for "exotic" American ingredients, and even finding love along the way.
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Pancakes in Paris
- Living the American Dream in France
- ナレーター: Donald Corren
- 再生時間: 9 時間 3 分
- 配信日: 2016/09/06
- 言語: 英語
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Provence, 1970
- M.F.K. Fisher, Julia Child, James Beard, and the Reinvention of American Taste
- 著者: Luke Barr
- ナレーター: John Rubinstein
- 再生時間: 9 時間 7 分
- 完全版
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Provence, 1970 is about a singular historic moment. In the winter of that year, more or less coincidentally, the iconic culinary figures James Beard, M.F.K. Fisher, Julia Child, Richard Olney, Simone Beck, and Judith Jones found themselves together in the South of France. They cooked and ate...
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Provence, 1970
- M.F.K. Fisher, Julia Child, James Beard, and the Reinvention of American Taste
- ナレーター: John Rubinstein
- 再生時間: 9 時間 7 分
- 配信日: 2013/10/22
- 言語: 英語
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Life from Scratch
- A Memoir of Food, Family, and Forgiveness
- 著者: Sasha Martin
- ナレーター: Andi Arndt
- 再生時間: 8 時間 26 分
- 完全版
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Sasha Martin set herself a rather ambitious goal: to cook - and eat - her way around the world, with 196 recipes from196 countries in 196 weeks. Enter Global Table Adventure, a project that proves to be more than just a culinary challenge as Sasha attempts to navigate the vicissitudes of marriage, motherhood, and life's failures and successes, all inextricably linked to her troubled past.
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Life from Scratch
- A Memoir of Food, Family, and Forgiveness
- ナレーター: Andi Arndt
- 再生時間: 8 時間 26 分
- 配信日: 2015/03/03
- 言語: 英語
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Chef's PSA: Bad Sous, Good Chef
- A Journey of Mentorship and Growth
- 著者: André Natera
- ナレーター: Garrett Kiesel
- 再生時間: 1 時間 51 分
- 完全版
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For aspiring chefs, seasoned cooks, or anyone with an appetite for personal growth and leadership insights, Chef's PSA: Bad Sous, Good Chef is a must-listen. It's more than just a story—it's a journey towards becoming your best self, served up in a delectable narrative that will leave you hungry for more.
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Chef's PSA: Bad Sous, Good Chef
- A Journey of Mentorship and Growth
- ナレーター: Garrett Kiesel
- シリーズ: Chef's PSA
- 再生時間: 1 時間 51 分
- 配信日: 2023/06/26
- 言語: 英語
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Julia Child’s Kitchen
- The Design, Tools, Stories, and Legacy of an Iconic Space
- 著者: Paula J. Johnson, Jacques Pépin - foreword
- ナレーター: Elizabeth Wiley, Jacques Pépin
- 再生時間: 5 時間 47 分
- 完全版
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ストーリー0
Julia Child's 20' x 14' kitchen was a serious workspace and recipe-testing lab that exuded a sense of mid-century homey comfort. Now, it has been on display at the National Museum of American History in Washington, DC, for most of the past twenty years. Between lively narrative and detailed commentary on Julia's favorite kitchen gadgets, Julia Child's Kitchen illuminates the stories behind the room's design, use, significance, and legacy, showing how deeply Julia Child continues to influence food today.
プレビューの再生 -
Julia Child’s Kitchen
- The Design, Tools, Stories, and Legacy of an Iconic Space
- ナレーター: Elizabeth Wiley, Jacques Pépin
- 再生時間: 5 時間 47 分
- 配信日: 2024/10/22
- 言語: 英語
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Cook, Eat, Repeat
- Ingredients, Recipes, and Stories
- 著者: Nigella Lawson
- ナレーター: Nigella Lawson
- 再生時間: 11 時間 42 分
- 完全版
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“Food, for me, is a constant pleasure: I like to think greedily about it, reflect deeply on it, learn from it; it provides comfort, inspiration, meaning, and beauty…More than just a mantra, ‘cook, eat, repeat’ is the story of my life.” Cook, Eat, Repeat is a delicious and delightful...
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Cook, Eat, Repeat
- Ingredients, Recipes, and Stories
- ナレーター: Nigella Lawson
- 再生時間: 11 時間 42 分
- 配信日: 2021/04/20
- 言語: 英語
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The Devil in the Kitchen
- The Autobiography
- 著者: Marco Pierre-White, James Steen
- ナレーター: Timothy Bentinck
- 再生時間: 9 時間 1 分
- 完全版
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ナレーション1
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ストーリー1
When Marco Pierre White's mother died when he was just six years old, it transformed his life. Soon his father was urging him to earn his own keep, and by 16 he was working in his first restaurant. White went on to learn from some of the best chefs in the country, such as Albert Roux, Raymond Blanc and Pierre Koffmann. He survived the intense pressure of hundred-hour weeks in the heat of the kitchen, developed his own style and then struck out on his own.
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The Devil in the Kitchen
- The Autobiography
- ナレーター: Timothy Bentinck
- 再生時間: 9 時間 1 分
- 配信日: 2015/09/29
- 言語: 英語
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Rebel Chef
- In Search of What Matters
- 著者: Dominique Crenn, Emma Brockes
- ナレーター: Hope Newhouse
- 再生時間: 5 時間 14 分
- 完全版
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ナレーション1
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ストーリー1
The inspiring and deeply personal memoir from highly acclaimed chef Dominique Crenn By the time Dominique Crenn decided to become a chef, at the age of twenty-one, she knew it was a near impossible dream in France where almost all restaurant kitchens were run by men. So, she left her home and...
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Rebel Chef
- In Search of What Matters
- ナレーター: Hope Newhouse
- 再生時間: 5 時間 14 分
- 配信日: 2020/06/09
- 言語: 英語
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