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Uncorked: Wine, Business, and Life with Bill Green & Co-Host Jerrold Colton
- 著者： Bill Green
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暴力と飯のお時間です
- 著者： 美味讃@うめさん
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いただきますからコテンパンに暴力と飯のお時間です。食や食べ物にまつわる話を身近なテーマからお話しする番組。
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秦すいっぱ増刊号
- 著者： J-WAVE
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J-WAVE SPARK WEDNESDAY 毎週水曜の深夜24時にゆるくたのしく時にソリッドにお届け中、秦 基博がナビゲートする水曜SPARK 通称・秦すいっぱ。放送のいいとこどりを「増刊号」として配信するPodcastです。
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Garlic and Sapphires
- The Secret Life of a Critic in Disguise
- 著者： Ruth Reichl
- ナレーター： Bernadette Dunne
- 再生時間： 10 時間 57 分
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GARLIC AND SAPPHIRES is Ruth Reichl's riotous account of the many disguises she employs to dine anonymously. There is her stint as Molly Hollis, a frumpy blond with manicured nails and an off-beige Armani suit that Ruth takes on when reviewing Le Cirque. The result: her famous double review of...
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Garlic and Sapphires
- The Secret Life of a Critic in Disguise
- ナレーター： Bernadette Dunne
- 再生時間： 10 時間 57 分
- 配信日： 2005/04/21
- 言語： 英語
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Halal Food
- A History
- 著者： Febe Armanios, Bogac Ergene
- ナレーター： Derek Perkins
- 再生時間： 10 時間 14 分
- 完全版
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ストーリー1
Food trucks announcing "halal" proliferate in many urban areas but how many non-Muslims know what this means, other than cheap lunch? In this audiobook, Febe Armanios and Bogac Ergene provide an accessible introduction to halal (permissible) food in the Islamic tradition. Historically, Muslims used food to define their identities in relation to co-believers and non-Muslims. Food taboos are rooted in the Quran and prophetic customs, as well as writings from various periods and geographical settings.
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Halal Food
- A History
- ナレーター： Derek Perkins
- 再生時間： 10 時間 14 分
- 配信日： 2018/10/23
- 言語： 英語
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The Sharper Your Knife, the Less You Cry
- Love, Laughter, and Tears at the World's Most Famous Cooking School
- 著者： Kathleen Flinn
- ナレーター： Cassandra Campbell
- 再生時間： 10 時間 33 分
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Read Kathleen Flinn's posts on the Penguin Blog. This is the funny and inspiring account of Kathleen Flinn’s struggle in a stew of hot-tempered chefs, competitive classmates, her own “wretchedly inadequate” French, and the basics of French cuisine. Flinn was a thirty-six-year-old middle...
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The Sharper Your Knife, the Less You Cry
- Love, Laughter, and Tears at the World's Most Famous Cooking School
- ナレーター： Cassandra Campbell
- 再生時間： 10 時間 33 分
- 配信日： 2007/10/04
- 言語： 英語
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