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寛永元年、1624年。今からちょうど、400年前。 長崎の地で、福砂屋が開業しました。 この番組は、南蛮貿易の時代に長崎にカステラが伝来してからの歴史を紐解きながら、 あらためて知っているようで知らない「カステラの魅力」に迫ります。 番組パーソナリティの住吉美紀が、実際に長崎の福砂屋 本店を訪問。 臨場感あふれるレポートにも注目です。 番組後半では、SCHOOL OF LOCK!の「こもり校長」こと 小森隼さんもゲストで登場します。

毎週金曜日 22:00 定期配信！ 「飲めない男」シラフ＝マサルと「飲みたい女」シュラン＝マイがお送りするお酒に関する雑談ラジオです♪ お便りはレターまたはこちらから↓ https://forms.gle/GDhgKMHt3evTPdbP6

銭湯、サウナ、クラフトビール。このポッドキャストは、大阪市東淀川区西淡路の銭湯をリノベーションしたビール醸造所「上方ビール」代表の志方昴司がいま気になっていることや、会いたい人に話を聞きに行ったりするトークプログラムです。

Thanks to a small but growing number of dedicated farmers, importers, roasters, and baristas, coffee quality is at an all-time high. But for nonprofessionals, achieving cafe quality at home can seem out of reach. With dozens of equipment options, conflicting information on how to use that equipment, and an industry language that, at times, doesn't seem made for the rest of us, it can be difficult to know where to begin. Craft Coffee: A Manual, written by a coffee enthusiast for coffee enthusiasts, is a comprehensive guide to improving your brew at home.

世界の紅茶の魅力を毎日お届け✨ 🫖365日紅茶を飲む人 🫖スタエフ・Podcast・Spotifyで毎日音声配信中 🫖日本初のお茶のNFT 【Tea Collection ENISHI】 🫖noteでおいしい紅茶の淹れ方掲載中 https://note.com/iroha168tea/ お茶好きの方も、まだそうでない方も、どうぞよろしくお願いします！ https://lit.link/iroha168tea

加納町三丁目にあるBAR岩田からお届けしている番組です。BAR岩田のマスターがウィスキーの裏話について語ります。

富士山の麓、静岡県富士宮市を中心に、様々なゲストをお招きして語らう農系Podcastです

11月19日（火）20時～21時にオンエアしたニッポン放送特別番組『カゴメにんじんジュース presents ロングコートダディのウサギとにんじん』ロングコートダディ堂前と兎の2人が “にんじん”を徹底的に深堀りする特別番組をPodcastでもお聴きください！番組の感想は 『#ウサギとにんじん』でSNSでもぜひポストしてください！

おやじのハンバーグの肉おやじが、お肉について熱く語る。 栃木県芳賀郡市貝町市塙1270道の駅サシバの里いちかい農産物加工所内 YOUTUBEヨシTHEラジオスタジオから、毎月第1、第3木曜日に配信されたものを 編集してキャストしております。 https://www.youtube.com/@oyajiHB

「ミャンマー人はどうして〇〇するの！？」文化や政治、歴史、仕事のことなど、意外と知らないミャンマーと日本の違いを知って、日緬交流を深めるトーク番組。ホストを務めるミャンマー出身Kyi Thu Shein（チートゥ　シェイン）とナビゲーターの石川雅章をはじめ、様々なゲストを交えながら繰り広げられるトークから、ミャンマーのこともっと知ってみませんか？

Le pillole culinarie di cucina veneta con Amedeo Sandri e Maurizio Falloppi.Fatti ispirare prima di pranzo e cena con piatti della tradizione locale! Buon appetito e buon ascolto! 😋Radio Eco Vicentino Facebook Radio Eco Vicentino Instagram

Descubre con Cocinología los conceptos fundamentales de la cocina revelados junto con prácticos consejos y técnicas paso a paso, que harán de tu cocina un auténtico laboratorio. Encuentra las respuestas a las preguntas que hasta ahora no tenían solución con capítulos dedicados a los principales alimentos y preparaciones: carnes, aves, pescados, legumbres y cereales o vegetales, entre otros.

A podcast to look back on the memorable movies, tv shows, and pop culture moments from our younger years and unpack the influence they’ve had on how we think about food and our bodies.

The podcast specifically dedicated to learning about beer. Join Advanced Cicerone® Jonathan Thompson on deep dives into everything beer. From sensory to biochemistry, this is the podcast for all students of beer and brewing.

Bobby on the Beat is a podcast hosted by Chef Bobby Flay that tackles the behind-the-scenes and insights of Bobby Flay’s life and career. Mr. Flay delves into the digital media world with his podcast-hybrid show that focuses on his lifestyle and work life. Listeners and viewers will be taken behind the kitchen door of his restaurants and behind the door of his personal and family life as well. Each week, Mr. Flay tackles the trials and tribulations of restaurants from reviews to influencers and simply the good and delicious things in life. Premiering every Monday, Bobby on the Beat will ...

Urban Taste – Le Podcast est une émission conviviale qui donne la parole aux chefs, artisans, créateurs et passionnés de gastronomie. À travers des interviews authentiques, on explore leurs parcours, leurs inspirations et leur vision de la cuisine d’aujourd’hui. Entre Liège et ailleurs, Urban Taste raconte la richesse culinaire locale, les tendances du moment et les histoires humaines derrière chaque assiette. Un rendez-vous pour les foodies curieux, en quête de goût, de sens et de partage. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus ...

A podcast about visiting the fifty states of the USA for the very first time. The Fifty 1st (time) States! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Hosted by Jonathan Weinstock of FarmCap, this podcast dives deep into the heart of Australia’s agricultural sector. Each episode features candid conversations with farmers, innovators, policymakers, and industry leaders shaping the future of food and farming. From regenerative practices and agri-tech breakthroughs to the challenges of climate resilience and global trade, Jonathan brings insightful dialogue and practical perspectives straight from the paddock to the boardroom.Whether you’re a producer, investor, or simply curious about where your food comes from, Talking Aussie Farming ...

Starting a business without any partners, investors, or corporate sponsorship is hard. Keeping it alive for a decade is even harder. Yet Chicago's Spinning J Bakery and Soda Fountain has done just that. As the much-beloved Chicago spot celebrates 10 years in business, "Jewel Box" takes listeners inside to learn what makes this restaurant tick and how it went from a dream to an iconic destination for national foodies and locals alike. Produced by half day media.

This is Bottoms Up! The brand new weekly podcast where long-time friends Alan Carr and Lee Peart get together for a good old gossip and attempt to become wine experts… with mixed results. Brought to you by Laithwaites.