検索キーワード: 制作 "-- Kevin Wright --" 食品・ワイン
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How Chefs Holiday
- 著者: Dana Cowin
- ナレーター: Dana Cowin
- 再生時間: 1 時間 1 分
- オリジナル版
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ナレーション0
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ストーリー0
Once fall hits and the chilly weather settles in, the holiday season has begun! And nothing embodies holiday spirit more than the continuing of family traditions that have been passed down from generation to generation. May it be sharing stories at the dinner table, laughs on the porch, or just time spent alone - everyone has their own ritual. Join Dana Cowin, author and former editor-in-chief of Food & Wine, as she chats with some of today’s most popular chefs and food personalities.
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How Chefs Holiday
- ナレーター: Dana Cowin
- 再生時間: 1 時間 1 分
- 配信日: 2019/10/31
- 言語: 英語
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Matty Matheson: A Cookbook
- 著者: Matty Matheson
- ナレーター: Matty Matheson
- 再生時間: 6 時間 37 分
- 完全版
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ストーリー0
Matty Matheson is known as much for his amazing food as his love for life, positive mental attitude, and epic Instagram account. This debut cookbook is about Matty’s memories of the foods that have defined who he is. With a drive to share his zest for life, he creates dishes within these pages that reinterpret the flavors of his youth in Canada, as well as the restaurant fare for which he has become so well-known. This book is like cooking alongside Matty, sharing stories that are equal parts heartwarming and inappropriate while helping you cook dishes that are full of love.
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Matty Matheson: A Cookbook
- ナレーター: Matty Matheson
- 再生時間: 6 時間 37 分
- 配信日: 2018/10/09
- 言語: 英語
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Peau de Vin
- 著者: Cathelyne
- オリジナル版
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ストーリー0
Le vin, ce n’est pas juste un produit. C’est une façon de parler de la terre, des autres et de nos choix de vie. Moi, c’est Cathelyne. Après huit ans dans l’export, j’ai pris un virage : reprendre mes études de viticulture et d’œnologie pour comprendre ce qui se joue dans un sol, dans un chai, dans un climat qui change. Peau de vin se veut être un podcast inspirant qui explore le monde du vin à travers celles et ceux qui le font, le vivent et le questionnent. Un voyage au cœur du vivant, de la terre et du sens. 🍷
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Coffee
- The Epic of a Commodity
- 著者: H. E. Jacob
- ナレーター: Contessa Brewer
- 再生時間: 11 時間 58 分
- 完全版
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ストーリー0
This classic follows coffee's journey around the world, from London to Brazil, telling in fascinating detail and amusing anecdote the singular history of the legendary commodity - from the discovery that chewing on the beans were keeping goats awake in Yemen to the author's own experiences with the bean in 1935.
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Coffee
- The Epic of a Commodity
- ナレーター: Contessa Brewer
- 再生時間: 11 時間 58 分
- 配信日: 2015/06/09
- 言語: 英語
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Crying in H Mart
- A Memoir
- 著者: Michelle Zauner
- ナレーター: Michelle Zauner
- 再生時間: 7 時間 23 分
- 完全版
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総合評価3
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ナレーション3
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ストーリー3
From the indie rockstar of Japanese Breakfast fame, and author of the viral 2018 New Yorker essay that shares the title of this book, an unflinching, powerful memoir about growing up Korean American, losing her mother, and forging her own identity. In this exquisite story of family, food, grief...
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Crying in H Mart
- A Memoir
- ナレーター: Michelle Zauner
- 再生時間: 7 時間 23 分
- 配信日: 2021/04/20
- 言語: 英語
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The Art of Wine Tasting
- A Beginner's Guide
- 著者: Jasper Rhodes
- ナレーター: Riley Pines
- 再生時間: 51 分
- 完全版
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ストーリー0
Start to broaden your wine experience from simply drinking to truly appreciating with this beginner's guide to wine tasting. Written by Jasper Rhodes and narrated by Riley Pines, this audiobook simplifies the world of wine, making it more accessible and enjoyable for everyone. Learn the fundamental principles of wine tasting through an approach that builds your knowledge from the ground up.
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The Art of Wine Tasting
- A Beginner's Guide
- ナレーター: Riley Pines
- 再生時間: 51 分
- 配信日: 2025/01/02
- 言語: 英語
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モウとエリィのお料理BONBON
- 著者: モウとエリィのお料理BONBON
- オリジナル版
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フードディレクターのモウと料理人エリィがお届けする、とにかく食べることが好きな2人が「あれが美味しい!これ食べて!」という話を永遠と繰り返す番組です。世界のフード事情をたのしく、おかしく話す、フードバラエティチャンネルです。 毎週火曜日 17:00 配信🍴 出演: モウ(フードディレクター) エリィ(フードディレクター) ◎LINKTREE お料理BONBON! https://linktr.ee/oryouribonbon23 ◎番組公式 X (旧TWITTER) https://twitter.com/oryori_bonbon ...
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さけばやしラジオ【日本酒×ラジオ】
- 著者: すぎたま|『やさしい日本酒』の案内人│福岡の宅飲みきき酒師
- オリジナル版
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【日本酒×ラジオ】でもっと魅力を広げたい! ○日本酒のふとした疑問や知識について ○日本酒のエピソード ○酒蔵さんや酒屋さんへの思い ━━━━━━━━━━━━ 自己紹介 ━━━━━━━━━━━━ ○1988年大阪生まれ ○福岡県在住(4年目) ○2017年 SSI認定 日本酒ナビゲーター ○2018年 SSI認定 唎酒師 ○2020年 住吉酒販公認パートナー 日本酒嫌いだったところから一転、大学の頃研究室の先生に連れていってもらった日本酒専門店で飲んだ...
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【第2弾】DJ松永×駒形宏伸 師弟トークライブ_PODCAST
- 著者: ニッポン放送
- オリジナル版
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ナレーション0
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新潟県へのUIターン促進を目的とした「新潟のつかいかた」キャンペーン(2022年1月19日〜3月30日)のアンバサダーにCreepy NutsのDJ松永さんが就任。 このキャンペーンの一環として2022年3月にはDJ松永さんと、その師匠である駒形宏伸さん(DJ CO-MA)によるトークイベントが開催されましたが、この度、その第二弾がYouTubeにて配信されました。 今回は、日本一の評価を受けた駒形さんのお米や、新潟県が消費量全国1位を誇る枝豆を試食しながら、...
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Plant-Based Diet
- 著者: Alternative Food Network
- オリジナル版
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Curious about what plant-based eating is all about? If you’re thinking of incorporating more plant-based foods into your diet or are looking for more plant-based recipes, this podcast is for you. Pubished the second Friday of the month.
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Get with the Program
- Getting Real About Your Weight, Health, and Emotional Well-Being
- 著者: Bob Greene
- ナレーター: Bob Greene
- 再生時間: 2 時間 1 分
- 簡易版
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WE ALL KNOW THAT LOSING WEIGHT IS THE EASY PART. It¹s keeping the weight off that¹s hard. In Get with the Program! Bob Greene gives you the keys to losing weight and staying fit for a lifetime. The four-phase plan in Get with the Program! is like having your own personal trainer take you...
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Get with the Program
- Getting Real About Your Weight, Health, and Emotional Well-Being
- ナレーター: Bob Greene
- 再生時間: 2 時間 1 分
- 配信日: 2003/04/11
- 言語: 英語
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Making Sense of Wine
- 著者: Matt Kramer
- ナレーター: Frederick Davidson
- 再生時間: 6 時間 41 分
- 完全版
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ストーリー0
Since its first publication in 1989, Matt Kramer's extraordinarily accessible guide to wine has become a classic. Where others talk jargon about centrifuges, steel tanks, and acidity levels, Kramer talks about wine itself. The result is an enriching experience that goes far beyond knowing how to read a label or impress a waiter.
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Making Sense of Wine
- ナレーター: Frederick Davidson
- 再生時間: 6 時間 41 分
- 配信日: 2009/04/28
- 言語: 英語
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Typhoid Mary
- An Urban Historical
- 著者: Anthony Bourdain
- ナレーター: Nathan Osgood
- 再生時間: 4 時間
- 完全版
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ストーリー0
This is a tale of pursuit through the kitchens of New York City at the turn of the century. By the late nineteenth century, it seemed that New York City had put an end to the outbreaks of typhoid fever that had so frequently decimated the city's population. That is until 1904, when the disease broke out in a household in Oyster Bay, Long Island. Authorities suspected the family cook, Mary Mallon, of being a carrier. But before she could be tested, the woman, soon to be known as Typhoid Mary, had disappeared.
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Typhoid Mary
- An Urban Historical
- ナレーター: Nathan Osgood
- 再生時間: 4 時間
- 配信日: 2025/03/13
- 言語: 英語
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Fresh Off the Boat
- A Memoir
- 著者: Eddie Huang
- ナレーター: Eddie Huang
- 再生時間: 7 時間 55 分
- 完全版
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総合評価1
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ナレーション1
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ストーリー1
NOW AN ORIGINAL SERIES ON ABC “Just may be the best new comedy of [the year] . . . based on restaurateur Eddie Huang’s memoir of the same name . . . [a] classic fresh-out-of-water comedy.”—People “Bawdy and frequently hilarious . . . a surprisingly sophisticated memoir about...
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Fresh Off the Boat
- A Memoir
- ナレーター: Eddie Huang
- 再生時間: 7 時間 55 分
- 配信日: 2013/01/29
- 言語: 英語
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Medium Raw
- A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who Cook
- 著者: Anthony Bourdain
- ナレーター: Anthony Bourdain
- 再生時間: 8 時間 59 分
- 完全版
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総合評価2
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ナレーション1
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ストーリー1
Medium Raw marks the return of the inimitable Anthony Bourdain, author of the blockbuster bestseller Kitchen Confidential and three-time Emmy Award-nominated host of No Reservations on TV’s Travel Channel. Bourdain calls his book, “A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who...
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Medium Raw
- A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who Cook
- ナレーター: Anthony Bourdain
- 再生時間: 8 時間 59 分
- 配信日: 2010/07/06
- 言語: 英語
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Still Magic
- A Gin Distiller’s Guide for Beginners
- 著者: Marcel Thompson
- ナレーター: Marcel Thompson, Dave Stokes
- 再生時間: 3 時間 9 分
- 完全版
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ストーリー0
Gin’s resurgence is a global phenomenon and a new generation of gin makers are forging an exciting future. Armed with this book, you can count yourself among today’s intrepid creators and build upon gin’s legacy. Award-wining distiller Marcel Thompson describes the building blocks to help you create high-quality gin.
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Still Magic
- A Gin Distiller’s Guide for Beginners
- ナレーター: Marcel Thompson, Dave Stokes
- 再生時間: 3 時間 9 分
- 配信日: 2025/11/13
- 言語: 英語
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