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My American Dream
- A Life of Love, Family, and Food
- 著者： Lidia Matticchio Bastianich
- ナレーター： Lidia Matticchio Bastianich
- 再生時間： 12 時間 52 分
- 完全版
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ナレーション0
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For decades, beloved chef Lidia Bastianich has introduced Americans to Italian food through her cookbooks, TV shows, and restaurants. Now she tells her own story for the first time in this “memoir as rich and complex as her mushroom ragú" (O, the Oprah Magazine). Born in Pula, on the Istrian...
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My American Dream
- A Life of Love, Family, and Food
- ナレーター： Lidia Matticchio Bastianich
- 再生時間： 12 時間 52 分
- 配信日： 2018/04/03
- 言語： 英語
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Generation Chef
- Risking It All for a New American Dream
- 著者： Karen Stabiner
- ナレーター： Cady McClain
- 再生時間： 11 時間 4 分
- 完全版
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Inside what life is really like for the new generation of professional cooks—a captivating tale of the make-or-break first year at a young chef’s new restaurant. For many young people, being a chef is as compelling a dream as being a rock star or professional athlete. Skill and creativity in...
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Generation Chef
- Risking It All for a New American Dream
- ナレーター： Cady McClain
- 再生時間： 11 時間 4 分
- 配信日： 2016/09/13
- 言語： 英語
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Mango and Peppercorns
- A Memoir of Food, an Unlikely Family, and the American Dream
- 著者： Tung Nguyen, Katherine Manning, Lyn Nguyen, 、その他
- ナレーター： Quyen Ngo, Cindy Kay, VyVy Nguyen
- 再生時間： 5 時間 16 分
- 完全版
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A powerful memoir of resilience, friendship, family, and food from the acclaimed chefs behind the award-winning Hy Vong Vietnamese restaurant in Miami. Through powerful narrative, archival imagery, and 20 Vietnamese recipes that mirror their story, Mango & Peppercorns is a unique contribution to...
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Mango and Peppercorns
- A Memoir of Food, an Unlikely Family, and the American Dream
- ナレーター： Quyen Ngo, Cindy Kay, VyVy Nguyen
- 再生時間： 5 時間 16 分
- 配信日： 2021/03/25
- 言語： 英語
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