la cultura de la dieta es un delirio colectivo pt. 2
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la cultura de la dieta es un delirio colectivo pt. 2
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¡Buenas! Os traigo la segunda parte de este tema que sabéis que me apasiona. Esta vez hablamos sobre todas las mentiras que nos intentan colar en nombre de la salud, de los problemitas que vienen a raíz de las dietas y, por último, de la alternativa que tenemos ante esta cultura de la dieta (que es la alimentación intuitiva). Ha quedado un episodio bastante largo pero está lleno de cositas interesantes así que espero que lo disfrutéis igual.
Os dejo aquí también algunos links a estudios que he consultado:
https://journals.sagepub.com/doi/pdf/10.1177/153321019900500107
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1681635/
https://www.redalyc.org/pdf/3092/309235369001.pdf
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0167629607001130?casa_token=ikCrjdrtpqUAAAAA:_EGPHHSFGnMnXHydlXdTA8i3RqP5nuqM9Jqy8pvONVrN8t1Q1aUAuZ38XaTI2ft6oeKKZGRE8V0
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0026049519301398?casa_token=ezPmbgPidp4AAAAA:70lZVdL5wszSiCZFe8gPOyfW3euD8gRXOkY1awxDkEbe4GKDckb_bi6YzhzA03-d_99Hlea2-ms
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/0005796790900032