Nicolas Biere ist Bäckermeister und Brotsommelier. Er erzählt, wie sich das Bäckerhandwerk verändert hat und auf welche leckeren Gedanken ein Brotsommelier kommt.
Nicolas Biere ist Bäckermeister und Brotsommelier. Er erzählt, wie sich das Bäckerhandwerk verändert hat und auf welche leckeren Gedanken ein Brotsommelier kommt.