『Unternehmer Jam-Session』のカバーアート

Unternehmer Jam-Session

Unternehmer Jam-Session

著者： Thorsten Beck - Experte für Finanzierung KfW Darlehen Franchise & Gastronomie
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概要
 Du hast den Traum, selbstständig zu sein? Du bewunderst Menschen, die ihre Vision umsetzen? Getreu dem Motto „… Man müsste doch auch mal…“ Dir fehlt jedoch die zündende Idee oder der Mut, weil Du nicht weißt, was auf Dich zukommt? Dann bist Du hier genau richtig! „Unternehmer Jam-Session“ ist der Podcast für alle Gründungsinteressierten und Unternehmer, die sich einen umfassenden und ungeschönten Blick in das Unternehmersein wünschen sowie Inspiration, Motivation, Impulse und wertvolle Ratschläge von ausgewiesenen Gründungs- und Branchenexperten sowie von Unternehmern vor allem aus der Gastronomie sowie der Franchisebranche erhalten möchten. Mein Name ist Thorsten Beck und ich liebe Menschen, die da Chancen sehen, wo andere mit der Nase rümpfen. Menschen, die ungewohnte Wege gehen. Ich unterstütze als selbstständiger Berater seit 14 Jahren Menschen bei der Finanzierung ihres unternehmerischen Traumes. Meine Mission als Finanzierungsberater ist es, dass gute Ideen nicht am fehlenden Zugang zu Kapital scheitern sollten. Meine Mission mit diesem Podcast ist es, dass Du als Gründungsinteressierter mit der richtigen Erwartungshaltung in das Unternehmertum startest. Gemeinsam mit meinen Gästen und auf Basis meiner Beratungstätigkeit sowie meiner Erfahrung als Unternehmer möchte ich Dir helfen, Deinen Weg zur unternehmerischen Freiheit, meinem Verständnis von nachhaltigem Unternehmererfolg, zu finden und diesen Weg erfolgreich zu bestreiten. Du bekommst wertvolle Informationen für die Entscheidung „möchte ich den Weg in die Selbstständigkeit wirklich gehen“ sowie für die Frage, wie Dein Geschäftsmodell aussehen muss, um sich erfolgreich zu positionieren. Du erfährst, mit welchen Hürden Du typischerweise in der Selbstständigkeit konfrontiert wirst. Wenn Du bereits Unternehmer bist, möchte ich Dir mit diesem Podcast Impulse für den Umgang mit Herausforderungen sowie der Weiterentwicklung Deines Unternehmens geben. Bist Du bereit? Dann höre jetzt die erste Folge!Thorsten Beck - Experte für Finanzierung, KfW Darlehen, Franchise & Gastronomie マネジメント・リーダーシップ リーダーシップ 経済学
エピソード
  • Beats, Rhymes & Love Special: 20 Jahre Wholetrain mit Florian Gaag & Damion Davis

    Beats, Rhymes & Love Special: 20 Jahre Wholetrain mit Florian Gaag & Damion Davis
    2026/11/10

    Mit dieser 25. Folge von Beats, Rhymes & Love (BRL) gibt es ein ganz besonderes Special aus dem Kooperationsformat zwischen Unternehmer Jam-Session (UJS) & BRL, den World Freestyle Skateboarding Championships und dem YouTube-Format „Heute auf dem Teller“: den Panel Talk nach dem Screening von „Wholetrain“.


    20 Jahre nach der Premiere auf der Berlinale sitzen Regisseur Florian Gaag und Hauptdarsteller Damion Davis (Florian Renner) gemeinsam mit Air Fork One und LST da Phunky Child in der Story & Speaker Lounge in Kassel – und blicken zurück auf einen Film, der für eine ganze Generation von Writern zum Klassiker geworden ist.


    Es geht um das Streetcasting quer durch Deutschland, wochenlange Proben in einer Lagerhalle und einen Dreh mitten im echten Leben, ganz ohne Absperrungen. Florian erzählt, warum die Deutsche Bahn nichts mit dem Film zu tun haben wollte, weshalb am Ende in Warschau gedreht wurde und wie dort ein ganzer Zug im Ring durch die Stadt fuhr. Für Damion war das ein echter Full-Circle-Moment: In Warschau hat er einen Teil seiner Kindheit verbracht.


    Dazu: der selbst finanzierte Soundtrack mit KRS-One, O.C. und weiteren Legenden, die Szene mit George Clinton, die es nie in den Film geschafft hat, die digitale 4K-Restaurierung samt neuem Sound-Mix und die Vinyl-Neuauflage des Soundtracks.


    ChatGPT fasst diese Folge so zusammen: „Zwei Floriane, ein Film, 20 Jahre Wholetrain: Regisseur Florian Gaag und Damion Davis erzählen, wie aus Streetcasting, Lagerhallen-Proben und einer Odyssee durch Europas Bahnhöfe ein Hip-Hop-Klassiker wurde – und warum ein Film einen für die Ewigkeit konservieren kann.“


    Du benötigst Unterstützung bei der Finanzierung Deiner Existenzgründung oder der Erweiterung Deiner unternehmerischen Tätigkeit? Dann vereinbare ein kostenloses Erstgespräch mit mir https://www.becks-ub.de

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    Die Playlist zum Podcast Beats, Rhymes & Love findest Du hier:

    https://open.spotify.com/playlist/3tMZ9U8Xw1djfCxOaHi4sa?si=SI3G8Fk2RzanTvAFrVN9Mw


    Ein besonderer Shoutout geht raus an Lars, der nicht nur mein Logo designt hat, sondern auch den Intro-Beat sowie weitere Beats für den Podcast geschraubt hat. Für mehr Musik von Lars schaut auf Bandcamp vorbei: https://roughremarks.bandcamp.com/

    Und folgt ihm gerne auf Facebook: https://www.facebook.com/phunkychild
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    40 分
  • Hype allein reicht nicht: Was die Gastronomie heute wirklich braucht, Jan Peter Wulf?

    Hype allein reicht nicht: Was die Gastronomie heute wirklich braucht, Jan Peter Wulf?
    2026/11/06

    Fried Chicken, Smashburger, Donuts und hippe Monokonzepte: Die Gastro-Welt dreht auf. Überall neue Trends, neue Marken und lange Schlangen vor den Türen. Doch was steckt wirklich hinter dem Hype? Und wie viel Substanz bleibt, wenn der nächste Trend schon um die Ecke wartet?

    In dieser Folge der Unternehmer Jam-Session spreche ich mit Jan-Peter Wulf, Gastronomie-Journalist, Gründer von NOMYBLOG und Kenner der Gastro-Szene. Gemeinsam schauen wir hinter die Kulissen einer Branche, in der sich gerade vieles verändert. Wir sprechen über Food-Trends, Markeninszenierung und die Frage, ob Menschen heute eigentlich noch genießen oder sich lieber beim Genießen inszenieren.

    Dann wird es ernst: Gastronomie finanzieren? So schwierig wie selten zuvor! Ich bin seit fast 20 Jahren in der Finanzierungsberatung unterwegs und habe selten erlebt, dass es für gastronomische Gründungen so herausfordernd ist. Banken agieren vorsichtiger, Finanzierungsprozesse werden komplizierter und manchmal braucht es deutlich mehr Anläufe, bis eine Finanzierung zustande kommt.

    Gleichzeitig steigen die Kosten, während viele Menschen beim Restaurantbesuch sparen. Was bedeutet das für alle, die ihren Traum vom eigenen Restaurant, Café oder Food-Konzept verwirklichen wollen? Und warum sollten wir uns bei der Bewertung der Branche nicht ausschließlich von negativen Schlagzeilen leiten lassen?

    Mit Jan-Peter diskutiere ich darüber, worauf es bei gastronomischen Geschäftsmodellen heute wirklich ankommt. Wir sprechen über Zahlen, Finanzierung, unternehmerische Anpassungsfähigkeit und die Frage, warum manche Konzepte trotz schwieriger Rahmenbedingungen erfolgreich wachsen, während andere unter Druck geraten.

    ChatGPT fasst die Folge so zusammen: „Eine Folge über die Realität hinter dem Gastro-Hype, über die Herausforderungen bei der Finanzierung und über eine Branche, die mehr verdient als schlechte Schlagzeilen. Für alle, die Gastronomie nicht nur lieben, sondern auch unternehmerisch verstehen wollen.“

    Links Jan-Peter:

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    Internet: https://www.nomyblog.de/

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    Die Playlist zum Podcast Unternehmer Jam Session findest Du hier:

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    Ein besonderer Shoutout geht raus an Lars, der nicht nur mein Logo designt hat, sondern auch den Intro-Beat sowie weitere Beats für den Podcast geschraubt hat. Für mehr Musik von Lars schaut auf Bandcamp vorbei: https://roughremarks.bandcamp.com/

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    1 時間 16 分
  • Beats, Rhymes & Love mit Slaven Juresic

    Beats, Rhymes & Love mit Slaven Juresic
    2026/11/03

    Mit dieser 24. Folge von Beats, Rhymes & Love (BRL) haben wir eine weitere BRL-Folge des Special-Kooperationsformats zwischen Unternehmer Jam-Session (UJS) & BRL, den World Freestyle Skateboarding Championships und dem YouTube-Format „Heute auf dem Teller“.

    Slaven Juresic von Cassel Customs ist zu Gast bei Beats, Rhymes & Love. Im Gespräch geht es um fünf prägende Platten, alte Basketballzeiten und eine Liebe zu Hip-Hop, die bis heute geblieben ist.

    Slaven ist mit Hip-Hop aufgewachsen. Die Älteren hörten Rap, tanzten Breakdance und lebten die Underground-Kultur. Er selbst probierte sich in nahezu allen Disziplinen aus: Musik machen, Breaken, DJing und Graffiti. Nicht immer mit dem größten Talent, dafür mit jeder Menge Leidenschaft. Seine Botschaft: Du musst nicht der Beste sein. Hauptsache, du hast Spaß an dem, was du machst!

    Von der Kasseler Basketballszene führt die Reise direkt zu den Klängen, die Slaven geprägt haben. Dr. Dres The Chronic und Snoop Doggs Doggystyle katapultieren ihn zurück in seine Jugend. 2 Live Crew liefert den Soundtrack für unbeschwerte Momente, während das Rödelheim Hartreim Projekt zeigt, wie identitätsstiftend deutscher Hip-Hop aus Hessen sein kann. Mit Cypress Hills Black Sunday wird die Plattenreise komplett.

    Doch es geht um mehr als Musik. Es geht um Freundschaften, legendäre Basketballspots, kulturelle Grenzen, gemeinsame Erlebnisse und Künstler, deren Musik Erinnerungen für immer konserviert. Ein besonderes Highlight: Slavens Begegnung mit Moses Pelham, die eindrucksvoll zeigt, wie viel persönliche Bedeutung hinter jahrzehntelanger Fanliebe stecken kann.

    ChatGPT fasst diese Folge so zusammen: „Von The Chronic über 2 Live Crew bis zum Rödelheim Hartreim Projekt: Slaven Juresic von Cassel Customs packt fünf Platten aus, die sein Leben geprägt haben. Dazu gibt’s Kasseler Hip-Hop-Geschichte, legendäre Basketballstories und jede Menge Oldschool-Vibes. Keine Playlist von der Stange, sondern eine Zeitreise zu den Beats, mit denen alles angefangen hat. Fünf Platten. Tausend Erinnerungen. Ein Leben mit Hip-Hop.“

    Links zu Slaven und Cassel Customs:

    Instagram: https://www.instagram.com/slaven_juresic_cassel_customs/

    Internet: https://www.casselcustoms.de/

    Du benötigst Unterstützung bei der Finanzierung Deiner Existenzgründung oder der Erweiterung Deiner unternehmerischen Tätigkeit? Dann vereinbare ein kostenloses Erstgespräch mit mir https://www.becks-ub.de

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    Instagram: https://www.instagram.com/becksunternehmerberatung/

    Die Playlist zum Podcast Beats, Rhymes & Love findest Du hier:

    https://open.spotify.com/playlist/3tMZ9U8Xw1djfCxOaHi4sa?si=SI3G8Fk2RzanTvAFrVN9Mw

    Ein besonderer Shoutout geht raus an Lars, der nicht nur mein Logo designt hat, sondern auch den Intro-Beat sowie weitere Beats für den Podcast geschraubt hat. Für mehr Musik von Lars schaut auf Bandcamp vorbei: https://roughremarks.bandcamp.com/

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    20 分
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