Tock’s Eric Chmiel wants your next winery visit to be a guaranteed success
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Tock’s Eric Chmiel wants your next winery visit to be a guaranteed success
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As the head of fine dining and wineries at Tock, Eric Chmiel drives the development of partnerships with the world’s best restaurants and wineries. Eric brings extensive expertise and passion to the hospitality industry. In addition to being a self-proclaimed foodie, Eric holds a WSET Level III certification. I invite you to drink in this peek-behind-the-curtain conversation with the Tock wizard himself, Eric Chmiel.
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