エピソード

  • Episodio 183 - Bourbon

    Episodio 183 - Bourbon
    2023/01/13
    En espe episodio decidimos hablar de Bourbon para dar a conocer este maravilloso espírituoso a más gente. Hablamos de su proceso de elaboración y diferentes estilos.
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    54 分
  • Episodio 182 - Empezando el año, predicciónes, preguntas y respuestas.

    Episodio 182 - Empezando el año, predicciónes, preguntas y respuestas.
    2023/01/07
    En este episodio contestamos preguntas de nuestra audiencia y hacemos predicciones para este 2023!
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    51 分
  • Episodio 180 - La escala de Robert Parker

    Episodio 180 - La escala de Robert Parker
    2022/12/09
    En este episodio hablamos sobre los pros y contras de la escala de 100 puntos de Robert Parker. Hablamos de como modifico el mundo del vino y como el maneja esta escala qué significa cada puntaje.
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    1 時間 4 分
  • Episodio 179 - El regreso de Erick Plata

    Episodio 179 - El regreso de Erick Plata
    2022/12/02
    En este capitulo de casi 3 horas hablamos con Erick Plata de vinos plata y probamos sus nuevas añadas pero también hablamos de viticultura, enologia, responsabilidad de las bodegas en mexico entre muchas otras cosas.
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    2 時間 44 分
  • Episodio Vintage - Gastronomía Norestense con los Hermanos Rivera Río.

    Episodio Vintage - Gastronomía Norestense con los Hermanos Rivera Río.
    2022/11/25
    Este es uno de los episodios desaparecidos. Es una gran platica con los hermanos Rivera Río sobre la Gastronomía Norestense, nos dan una masterclass de ella.
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    1 時間 34 分
  • Episodio 178 - Más exportaciones de USA al mundo.

    Episodio 178 - Más exportaciones de USA al mundo.
    2022/11/11
    En este episodio Mauricio esta de regreso y hablamos sobre ciertos viñedos en Bordeaux están cambiando a lo orgánico y de como los vinos Californianos están tratando de lograr más dinero mediante la exportación de otras gamas.
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    1 時間 10 分
  • Episodio 177 - ¿Los Europeos cediendo ante los Americanos?

    Episodio 177 - ¿Los Europeos cediendo ante los Americanos?
    2022/11/09
    Este episodio es una discusión donde nos falto Mauricio Leon pero de sorpresa llego nuestro buen amigo Miguel Ferrigno qué tuvo algunas cosas interesantes qué decir y otras no tanto.
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    1 時間 9 分