The Bear, the Bibimbap, and the Toll House Heist | Jeff Gordinier Talks Food & Gen X
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The Bear, the Bibimbap, and the Toll House Heist | Jeff Gordinier Talks Food & Gen X
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このコンテンツについて
What do Elton John, The Bear, and a suburban cookie thief have in common? Jeff Gordinier—former NYT food writer, author of Hungry, and the guy who ditched a fancy tasting menu to chase a burger.
In this episode, Jeff joins the Daves to talk:
- STYX regret and punk rock salvation
- The real inspiration behind The Bear
- Why menus = mixtapes
- When Chinese food broke his brain (in a good way)
- And yes, the Toll House cookie spreadsheet was real
Plus: our new theme music debuts—four seconds of punk-rock glory from DJ Sucka MC & the Supermassive Posse.
🍜 Come for the coq au vin, stay for the Happy Days–Jesus comparison.
👍 Like, comment, or skywrite—we’re not picky.
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