エピソード

  • Gençler İçin Agroekolojide Yaratıcı Öğrenme
    2026/10/15

    Buğday Derneği’nin beş Avrupa ülkesiyle ortak yürüttüğü “Gençler İçin Agroekolojide Yaratıcı Öğrenme” projesinden söz ediyoruz.

    Konuğumuz proje koordinatörü İstem Sever ile projenin amaçlarını, hedeflerini ve Eylül ayında İzmir’de düzenlenen İnsan Kütüphanesi etkinliğini konuşuyoruz.

    続きを読む 一部表示
    10 分
  • Tarımda Üç Kuşak: Neyi Korumalı, Neyi Değiştirmeli?
    2026/10/08

    Konuğumuz ziraat mühendisi ve üçüncü kuşak organik gıda üreticisi Mehmet Kul ile tarıma devam etme motivasyonunu; gençler için tarımı yeniden cazip kılmanın yollarını; dedesinden, babasından miras aldığı üretim kültürüne dair korumak ve değiştirmek istediklerini konuşuyoruz.

    続きを読む 一部表示
    14 分
  • Endüstriyel Tarıma Karşı Agroekoloji
    2026/09/30

    Geliştirdiği ekolojik tarım modeli ile endüstriyel tarımın “verimlilik” iddiasını çürüten bir akademisyeni, Yonca Demir’i konuk ediyoruz.

    Kendisiyle toprağı onaran, biyoçeşitliliği koruyan, iklim krizine karşı üreticinin direncini artıran agroekolojik üretim yöntemleriyle aynı zamanda herkesi sağlıklı gıdalarla beslemenin mümkün olduğunu gösteren bilimsel verileri ayrıntılarıyla konuşuyoruz.

    続きを読む 一部表示
    16 分
  • Hatay’da Agroekolojik Dönüşüm: Toprağı Onarmak, Üretimi Güçlendirmek
    2026/09/24

    14 haftadır afetlere ve krizlere dayanıklı bir gıda sistemi kurmayı mümkün kılan agroekolojiyi çeşitli boyutlarıyla ele alıyoruz ve Türkiye’deki başarılı agroekolojik üretim projelerinden birine dahil olan üreticileri konuk ediyoruz.

    Buğday Derneği olarak Hataylı çiftçilerle 3 yıldır birlikte yürüttüğümüz Tarımsal Üretimde Onarıcı Dönüşüm Projesi’ne katılan iki çiftçimizle, agroekolojik üretime geçiş süreçlerini; toprak onarımı, üretim, pazarlama ve örgütlenme konusunda yaptıklarını konuşuyoruz.

    続きを読む 一部表示
    14 分
  • Gençleri Yeniden Tarıma Nasıl Kazandırabiliriz?
    2026/09/17

    Konuğumuz sosyal ekonomi, sivil toplum ve sürdürülebilirlik alanlarında çalışan Buğday Derneği yönetim kurulu üyesi Zeynep Bilgi Buluş ile ekonomik ve sosyo-kültürel nedenlerle tarımı bir gelecek olarak görmeyen gençleri yeniden tarıma yönlendirebilmek için nasıl bir kırsal yaşam ve tarım ekonomisi yaratmamız gerektiğinden söz ediyoruz.

    続きを読む 一部表示
    16 分
  • Biovallée: Ekolojik Dönüşümün Mümkün Olduğu Vadi
    2026/09/10

    Türkiye’de hayalini kurduğumuz ekolojik dönüşümün pekâlâ mümkün olduğunu gösteren, ilham ve heyecan verici bir örneği; Fransa’da ekolojik tarım, yerel üretim ve dayanışmacı ekonomiyle dönüşen bir vadiyi, Biovallée’yi ziyaret eden Buğday Derneği gönüllüsü ve eski proje koordinatörlerimizden Karel Büyükgazel anlatıyor.

    続きを読む 一部表示
    13 分
  • Gıda Hakkından Gıda Egemenliğine: Agroekoloji ve Hukuk
    2026/09/03

    Konuğumuz Dr. Dolunay Çörek Akyıldız ile Gıda Hakkı, Gıda Egemenliği, Agroekoloji ve Hukuk adlı kitabında ele aldığı küresel tarım gıda hukuku, tarım gıdanın metalaşması, tohum ve gıdanın müşterek olarak temellendirilmesi, sürdürülebilirlik anlayışı, gıda hakkı temelli agroekolojik hukuki dönüşüm konuları üzerinden bir insan hakkı olarak sağlıklı gıdaya erişimi ve agroekolojinin gıda hakkına nasıl yaklaştığını konuşuyoruz.

    続きを読む 一部表示
    13 分
  • Küçük Çiftçiler İçin Agroekoloji ve Topluluk Destekli Finansman
    2026/08/27

    Konuğumuz Tarım Ekonomisi Derneği Başkanı İpek Topuzoğlu ile küçük çiftçilerin agroekolojiye geçişini kolaylaştıracak topluluk destekli finansman modellerini konuşuyoruz.

    続きを読む 一部表示
    11 分