Takuto : Emma a-t-elle été surprise pour son anniversaire ?
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Takuto : Emma a-t-elle été surprise pour son anniversaire ?
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Pour fêter l'anniversaire d'Emma, Audrey lui a fait la surprise de l'emmener chez Takuto. Et ça tombe bien car c'est un restaurant qu'elle voulait tester depuis plusieurs années. Bonne écoute !
Situé au 71 rue de Seine, en plein cœur du quartier d'Odéon, le restaurant est le fruit de la rencontre entre le maître Sushi Takuya Watanabe (dit Taku), ancien chef du restaurant Jin à Paris, et le serial restaurateur David Memmi, déjà aux commandes de plusieurs établissements. Takuto recréé l’ambiance typique des marchés aux poissons tokyoïtes, où l’on déguste au comptoir des hand-rolls fait minute et des spécialités iodées réalisées dans la plus pure tradition japonaise. L'ambiance se retrouve aussi bien dans le lieu que dans les assiettes. 🇯🇵
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