Le Dr Jean-Pierre Després, chercheur de renommée internationale en santé durable, partage une vision nuancée et essentielle de l’obésité et de ses véritables enjeux.

Dans cet épisode, il remet en question l’utilisation de l’indice de masse corporelle (IMC) comme principal indicateur de santé et propose une approche plus globale, centrée sur les habitudes de vie, la composition corporelle et les facteurs de risque réels.

À travers ses recherches, il démontre que le poids seul ne suffit pas à définir la santé, et invite à repenser notre rapport au corps, à l’alimentation et à la prévention.

Une conversation éclairante pour mieux comprendre les défis actuels en santé publique et ouvrir la voie à des solutions plus durables.

✔ Pourquoi le poids n’est pas toujours un bon indicateur de santé ✔ Les limites de l’indice de masse corporelle (IMC) ✔ Le rôle clé de la graisse viscérale ✔ L’impact des habitudes de vie sur la santé globale ✔ Pourquoi une approche holistique est essentielle

00:06 – Le poids n’est pas toujours synonyme de santé 04:04 – Comprendre la graisse viscérale 08:05 – L’obésité et le système alimentaire 12:06 – Aller au-delà du poids 16:09 – Comportements et prévention

Le Dr Jean-Pierre Després est professeur au Département de kinésiologie de l’Université Laval et directeur scientifique du centre VITAM – Centre de recherche en santé durable.

Spécialiste reconnu mondialement, il se consacre à la prévention des maladies chroniques comme l’obésité, le diabète et les maladies cardiovasculaires, notamment grâce à ses travaux pionniers sur l’obésité viscérale.

Il est également l’auteur du livre La Révolution activeobésité, santé durable, IMC, graisse viscérale, santé publique, prévention, maladies cardiovasculaires, alimentation, bien-être, santé globale

Abonnez-vous pour découvrir des conversations qui transforment notre compréhension de la santé et du mieux-être.

Dans cet épisode, Sophie Martel, infirmière clinicienne spécialisée et membre de la communauté des Pekuakamiulnuatsh de Mashteuiatsh, échange avec Brigitte Marchand autour d’une vision profondément humaine et intégrative des soins.

Forte de plus de 25 ans d’expérience, Sophie partage un parcours marqué par l’engagement, la transmission et la volonté de créer des ponts entre les cultures. Elle aborde l’importance de la sécurisation culturelle autochtone, du respect des traditions et de l’écoute dans la relation de soin.

À travers son approche, elle met en lumière le rôle de la nature, de la communauté et de la sagesse des aînés dans les processus de guérison et de réconciliation.

Une conversation touchante et essentielle pour repenser notre rapport à la santé, à l’autre et à soi.

✔ L’importance de la sécurisation culturelle en santé ✔ Le rôle des traditions autochtones dans la guérison ✔ Comment créer des ponts entre les cultures ✔ L’approche holistique en soins de santé ✔ Le pouvoir de la nature, de la communauté et de l’écoute

00:00 – Parcours et identité 05:00 – Redécouverte culturelle 10:00 – Approche holistique en santé 15:00 – Sécurisation culturelle autochtone 22:00 – Le rôle des aînés et de la nature 30:00 – Vers une réconciliation en santé

Sophie Martel est infirmière clinicienne spécialisée (M.Sc.inf.) et formatrice, avec plus de 26 ans d’expérience dans le réseau de la santé.

Membre de la communauté des Pekuakamiulnuatsh de Mashteuiatsh, elle œuvre activement à intégrer les perspectives autochtones dans les pratiques de soins et l’éducation.

Engagée dans plusieurs projets novateurs, dont le projet Double Regard avec l’Université de Montréal, elle contribue à bâtir une approche plus inclusive, respectueuse et humaine des soins de santé.

santé autochtone, sécurisation culturelle, soins holistiques, infirmière, réconciliation, santé globale, traditions autochtones, bien-être, communauté, guérison

Abonnez-vous pour des conversations qui ouvrent le dialogue et transforment notre façon de prendre soin de soi et des autres.

Dans cet épisode, la Dre Isabelle Huot, docteure en nutrition, échange avec Brigitte Marchand autour d’un sujet central : notre relation à l’alimentation.

Elle partage son parcours, de ses études à l’Université de Montréal et à Genève jusqu’à son engagement comme entrepreneure et communicatrice en nutrition. À travers son expérience, elle met en lumière l’importance d’adopter des habitudes de vie durables, ancrées dans la science.

L’épisode aborde également des enjeux profonds comme les troubles alimentaires, notamment l’hyperphagie, ainsi que le lien étroit entre nutrition, microbiote intestinal et santé mentale.

Une conversation riche et accessible pour mieux comprendre comment notre alimentation influence bien plus que notre corps.

✔ Le lien entre nutrition et santé mentale ✔ Comprendre les troubles alimentaires, dont l’hyperphagie ✔ L’impact du microbiote intestinal sur l’anxiété et la dépression ✔ Pourquoi on mange nos émotions ✔ Comment adopter des habitudes durables, au-delà des diètes

00:00 – Parcours et vocation en nutrition 05:00 – Études et spécialisation en santé globale 10:00 – Entrepreneuriat et mission 15:00 – Troubles alimentaires et hyperphagie 22:00 – Nutrition et santé mentale 30:00 – Vers une approche durable

La Dre Isabelle Huot est docteure en nutrition, entrepreneure et auteure reconnue. Elle cumule plus de 20 ans d’expérience comme consultante et communicatrice en santé.

Connue du grand public pour ses chroniques dans les médias, elle a développé plusieurs produits alimentaires et initiatives visant à améliorer les habitudes de vie des Québécois.

Elle est également l’auteure du livre Cessez de manger vos émotions, coécrit avec une psychologue, et continue d’innover avec des gammes de produits axées sur le bien-être global.

nutrition, troubles alimentaires, hyperphagie, microbiote, santé mentale, alimentation, bien-être, habitudes de vie, prévention, nutritionniste

Abonnez-vous pour des conversations qui nourrissent autant le corps que l’esprit.