Neste episódio trazemos uma reflexão que a partir de um paralelo da relação do vinho com a taça e da vida com os recipientes que dão forma e suporte à esta, para levarmos em conta em nossos momentos de estresse.

Nele você ouvirá também sobre um momento de pausa, encerrando a primeira temporada para o preparo da próxima.

Aguardem as novidades que virão na próxima temporada.

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Tim-tim!

Neste episódio vamos falar de como o vinho pode combinar com os dias quentes do verão de nosso país tropical.

Derrubando o mito de que vinho só é bom no inverno e com dicas que ajudam na hora de escolher dentre tantas opções.

E ainda trazendo algumas curiosidades do vinho junto com o samba, afinal o carnaval é uma grande festa que acontece em nosso verão.

Ouça e compartilhe!

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Tim-tim

Neste episódio trazemos algumas narrativas curiosas e interessantes a respeito da origem do brinde.

Que tal brindar conosco?

Compartilhe os episódios.

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Tim-tim!

Nesse episódio percorremos a história de como foi o início da vitivinicultura no Brasil.

As primeiras expedições colonizadoras que trouxeram Vitis viníferas para, em nossas terras, iniciar cultivo voltado à produção do vinho.

As primeiras tentativas do fidalgo português, Brás Cubas, em implantar tal cultura, fazendo-o ser conhecido como primeiro vitivinicultor do Brasil, apesar de não alcançar os seus objetivos nesse setor.

Abordamos os desafios em relação ao clima, sua pouca resistência às pragas, e como esses fatores impactaram na plantação da espécie americana.

A importância dos imigrantes alemães e italianos na implementação e expansão dos vinhedos.

E finalizamos falando sobre como se inicia a transição voltada à melhoria na qualidade dos vinhos por aqui produzidos.

Indicação de leitura: “Vinhos do Brasil do passado para o futuro”

Autores: Valdiney C. Ferreira e Marieta de M. Ferreira

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Tim tim!

Esse episódio traz uma mensagem para refletirmos, aproveitando o momento natalino.

Sintonia do Vinho faz um brinde à Jesus, desejando que o exemplo de Amor, que ele nos trouxe, irradie de nossas mentes e corações de dezembro a dezembro.

Boas Festas!

Mais um episódio em que trazemos uma narrativa interessante do mundo do vinho.

Aqui contamos como e em que circunstâncias surgiu o Vinho dos Mortos. Fato ocorrido no início do século XIX.

Um episódio curto, com conteúdo histórico sobre um vinho que se tornou patrimônio imaterial de Boticas, uma pequena vila do norte de Portugal.

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Tim tim

Neste episódio trazemos algumas informações sobre pontos turísticos no Brasil aos que se podem ir para conhecer vinícolas que oferecem passeios por suas estruturas assim como degustações, dentre outras coisas mais que se voltam ao mundo dos vinhos.

Começando pela viagem que a apresentadora Alessandra Camargo fez junto com seus amigos da confraria “Falando de Vinho” para a vinícola Guaspari que fica em Espírito Santo do Pinhal, interior de São Paulo.

Tem dicas de vinícolas em Minas Gerais e no Espírito Santo.

O passeio de barco a vapor pelo rio São Francisco na região Nordeste (Vale do São Francisco), como atração enoturística, assim como o que se expande pela Chapada Diamantina.

Na região Sul já existem opções no estado de Santa Catarina e o estado do Rio Grande do Sul, além da Serra Gaúcha com a maior estrutura para o enoturismo, tendo o Vale dos Vinhedos como um dos mais importantes destinos turísticos da América Latina, também traz novas opções na Campanha Gaúcha.

São diversas opções para você ter uma ideia do quanto o Brasil tem a nos oferecer no Enoturismo e assim já pensar quais os destinos mais lhe atraem.

Pé na Estrada e Vinho na Taça!

Tim tim!

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Apresentamos aqui a segunda parte da conversa com o Waldir Franzini.

Neste episódio ele segue com muitos esclarecimentos sobre terroir, sobre as videiras, sua origem, seu ciclo vegetativo e plasticidade, assim como apresenta as 3 macrorregiões tão distintas que existem no Brasil e que conferem ao país características que lhe tornam uma potencialidade única.

Ele mostra a importância da pesquisa, da inovação e do trabalho para o contínuo desenvolvimento que tem transformado qualitativamente a produção e inserindo o país no mercado de forma bem-sucedida e com ótimas perspectivas.

Sobre o convidado:

Engenheiro Agrônomo, executivo de vendas e empresário rural com 42 anos de estrada, responde pelo conteúdo do podcast, que abrange todo material produzido para informar, educar, treinar e/ou entreter a audiência.

Coordena os processos de desenvolvimento do áudio, desde a concepção da ideia, convites, briefing, roteiro, entrevistas, gravação, até a finalização. Ou seja, realiza a criação, produção, edição e finalização dos materiais. Além disso é o apresentador titular do Podcast.

Sobre o PODCAST que ele produz:  

O propósito da Academia do Agro Podcast é ser uma plataforma informativa e de entretenimento, que ofereça conteúdos em áudio, de maneira informal e descontraída, abordando histórias, tecnologias e negócios no segmento agrícola e pecuário.

O podcast é um meio atual de comunicação em levar conhecimentos, experiências e inspiração para uma audiência cada vez mais interessada em conteúdo de qualidade. Até este momento, produzimos inúmeros (110) episódios, baseado em entrevistas com especialistas, agro empreendedores, produtores rurais, agroempresas e diversos outros atores do segmento.

Indicações de leitura do nosso convidado:

- “Vinhos do Brasil – Contrastes na geografia e no manejo das videiras nas três viticulturas do país” – documento 121 – EMBRAPA

- “Degustação – manual para degustar vinhos e espumantes” – vinícola Boccati

- Site: https://valedosvinhedos.wordpress.com/