🎂 Geburtstagswoche bei Süß & Salzig! Paula und Dominik werden 27 und sprechen darüber, was sie in ihren Zwanzigern noch erleben, ausprobieren und abhaken wollen. Von Solo-Reisen und Adrenalin-Abenteuern bis zum großen Traum von der eigenen Almhütte. 🏔️✈️

💭 Außerdem geht es um Zukunftspläne, Liebe, Familie und die Frage, ob man mit Mitte 30 eigentlich schon alles im Leben erreicht haben muss. Spoiler: Natürlich nicht! 😉

💸 Und dann wird’s praktisch: Die beiden sprechen über Geld, Budgetplanung, sinnlose Ausgaben und ihre besten Investments. Während Dominik auf Schlafmasken und AirPods schwört, hat Paula gleich einmal 5.000 Euro für ein Küchengerät ausgegeben. 😂🎧

🍰 Zum Abschluss gibt’s noch einen echten Geheimtipp: Paula verrät ihren Sweet Spot der Woche – die Berndlalm im Ober-Sulzbachtal. Ein Ort für Topfentorte, Ruhe und ganz viel Natur. 🏔️🥧

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Paula ist zurück aus der Sommerpause – und direkt wieder mittendrin! 😄 Nach ihrem Abenteuer-Roadtrip durch Portugal 🍮🇵🇹 und einem intensiven Catering-Event für fast 300 Gäste sprechen Paula und Dominik über die Herausforderungen, wenn plötzlich über 2000 Teller in kürzester Zeit auf den Tisch müssen.

👩‍🍳 Paula erzählt, warum Kochen mit einem fremden Team jedes Mal aufs Neue eine Herausforderung ist – und wie ausgerechnet ihre aufwendig vorbereiteten Gnocchi Parisienne zum großen Küchen-Hoppala wurden.

🏔️ Außerdem geht’s um Sommer, Berge, Volksfeste, Geburtstage und die besten kulinarischen Momente auf der Alm. Und natürlich gibt es wieder jede Menge persönliche Geschichten und Schmähs.

🍑 Dazu verrät Paula ihr Rezept für einen schnellen „falschen Marillenknödel“ und Dominik und Paula präsentieren ihre Sweet-Spots der Woche – vom Latschenwirt bis zur Gobi Alm.

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In dieser Folge holen Paula und Dominik endlich ihr Versprechen ein und stellen sich gegenseitig persönliche Fragen. ❤️ Dabei wird es ehrlich, lustig und überraschend tiefgründig.

🍴 Dominik erzählt von seiner Kindheit im Wirtshaus, Paula gibt Einblicke in ihre Unternehmerfamilie und ihre kulinarischen Wurzeln. Außerdem geht es um Fanpost, Social Media, Freundschaft und die Frage, was die beiden am jeweils anderen besonders schätzen.

👨‍🍳 Kulinarisch wird es ebenfalls spannend: Paula verrät, mit welchen Gerichten sie Gäste beeindrucken würde – von Südtiroler Schlutzkrapfen über geschmortes Fleisch bis zum selbstgemachten Eis.

🚀 Dominik spricht über seine beruflichen Träume, zukünftige Projekte und die Frage, ob wir ihn mit 60 noch auf Social Media sehen werden.

⛰️ Zum Abschluss gibt's natürlich noch ein echtes Hoppala der Woche: Paula erzählt von einer Vollmondnacht am Berg, einem überraschend nahen Gewitter und einer ziemlich aufregenden Nacht unter freiem Himmel. 🌕⚡

Und natürlich darf auch ein kleiner Küchentipp nicht fehlen: Dominik zeigt, wie man aus gefrorener Melone oder Ananas mit nur zwei Zutaten ein cremiges Fruchteis zaubert. 🍉🍍🍦

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