Right Business: This company is betting on mushrooms to fix our food system
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Right Business: This company is betting on mushrooms to fix our food system
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このコンテンツについて
Fogo Fungi is Singapore’s largest indoor mushroom farm, dedicated to sustainably cultivating premium gourmet mushrooms throughout the year without relying on pesticides or chemicals.
Their mushrooms are harvested twice daily to ensure freshness and are renowned for their vibrant flavor, meaty texture, and consistent high quality.
Trusted by top chefs, restaurants, and hotels across Singapore, Fogo Fungi delivers mushrooms that meet the highest culinary standards and elevate every dish.
On The Right Business, Hongbin Jeong speaks to Ryan Ong, Founder, Fogo Fungi, to find out more.
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