Dans cet épisode, on part à la découverte du tourisme brassicole au Québec ! On jase des microbrasseries à visiter absolument, de roadtrips houblonnés et des meilleures façons de vivre pleinement l’expérience bière en voyage. Une belle tournée de passion, de paysages... et de pintes bien fraîches !

Pour l'occasion, on visite avec vous :

St-Caz Pilsner - Les Grands Bois

Tête-de-chien - St Pancrace

Belle Saison - À l'abri de la Tempête

Sens V3 - Ayawan x Bas Canada x Auval

Petite Mort - Dunham

Pour cet épisode, on retourne dans le monde fascinant des bières en barrique ! On explore les saveurs complexes que les différents barils peuvent apporter à la bière, on découvre l’acérum, et on parle beaucoup, beaucoup de Dieu du Ciel.

Nous avons d’ailleurs partagé cinq bouteilles de cette incroyable microbrasserie :

- Péché Mortel Bourbon

- Péché Mortel Val Ambré

- Péché Mortel Whisky

- Solstice d'Hiver Bourbon

- Solstice d'Hiver Acerum

Pour cet épisode, on plonge dans l'univers des bières maltées aux teintes rougeoyantes et profondes! On explore les rousses, les brunes, la scotch ale et le vin d'orge : leurs différents procédés, leurs particularités et même les raisons pour lesquelles elles ne sont pas plus populaires.

On parle de tout ça en dégustant quatre excellentes bières :

• B'rousse Willis - Noire et Blanche
• Legendre - Silo
• 90 Shilling - Albion
• My Lord - Albion

P.S. : Ici le lien vers la page Instagram dont Renaud nous parle durant l'épisode : https://www.instagram.com/justedesphotosdelevure?igsh=czM5NHN3ZTkybm9p justedesphotodelevure