PRÓLOGO: El Sabor del Tiempo
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PRÓLOGO: El Sabor del Tiempo
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このコンテンツについて
🎙️ Semillas de Supervivencia (una historia creada con inteligencia artificial de la mano de Andrés García)
Un viaje épico a través de la historia de la seguridad alimentaria
Desde las cuevas prehistóricas hasta los laboratorios del siglo XXI, este pódcast narra la increíble historia de cómo la humanidad ha aprendido a proteger su alimento más preciado: el que nos da la vida.
Acompaña a Elena Vidal, historiadora de la alimentación, y a voces expertas del presente y del pasado —agricultores, científicos, exploradores y visionarios— en un recorrido fascinante por las hambrunas, descubrimientos, leyes, errores y avances que han marcado nuestra forma de comer.
🔍 Cada capítulo es una ventana al pasado y una lupa sobre el presente.
🍞 Porque entender la historia de lo que comemos es entender nuestra propia historia.
🔥 Todo comenzó con el fuego… y con el hambre.
¿Te atreves a descubrir los secretos que hay detrás de cada bocado?