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Nicoletta Cosentino e le cuoche combattenti da «L’altro Sud» di Salvo Guglielmino

Nicoletta Cosentino e le cuoche combattenti da «L’altro Sud» di Salvo Guglielmino

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Le chiamano le "cuoche combattenti".
Ma è una definizione fin troppo riduttiva per Nicoletta Cosentino, una palermitana sanguigna e passionaria che è diventato un simbolo in questi anni per tante donne vittime di violenza psicologica e di abusi.
In effetti, la sua è una storia di dolore e di riscatto, di sofferenze e di liberazione, d'inferno e paradiso, come tutto quello che è sempre accaduto in una città così bella ma anche così sprezzante come Palermo.
«Mai più paura, mai più in silenzio»: è stato in questi anni lo slogan di Nicoletta e della sua associazione, creando occasioni di incontro con altre donne, facendo in modo che esse riprendano in mano la loro vita.
«Abbiamo cominciato nel 2017 la nostra avventura, raccontando il nostro progetto nei circoli nelle associazioni, nei ristoranti.
Non è stato facile all'inizio», mi racconta in un pomeriggio caldo di Palermo, nel piccolo laboratorio dove si producono i dolci della tradizione siciliana, conserve e marmellate, recuperando antiche ricette popolari.

Luoghi narranti narrati e citati: Palermo - Campobello di Mazara - Spaccio Ciauli in via Cluverio - Palma di Montechiaro

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Il racconto di un viaggio metaforico e personale alla ricerca delle "eccellenze“, per riscoprire città e luoghi così diversi l'uno dall'altro, ma tutti accomunati da una grande voglia di riscatto e di speranza. Per dar voce ad un "altro Sud", che non si arrende e scommette sul proprio futuro.

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