エピソード

  • #1 | Lyon Street Food Festival (1/3)
    2025/07/23

    📍 En immersion au Lyon Street Food Festival (Épisode 1/3)

    Pour ce tout premier épisode, on vous emmène au cœur du plus grand festival de street food en France : le Lyon Street Food Festival, à Oullins. Pendant cinq jours, on a tendu nos micros entre food trucks, chefs en pleine démonstration, concerts et ateliers gourmands.


    🍜 Au menu :

    • Des rencontres avec des chefs comme Justine Piluso ou le pâtissier d’Alma,

    • Des dégustations gourmandes et originales

    • Un extrait de l'atelier avec Moulinex, et l'interview de son animateur, le Chef Fred,

    • Une plongée au coeur du concert de Chef & the Gang

    • Une réflexion sur ce que la street food raconte de notre époque : un mélange de créativité, de culture populaire et de passion.

    • Et on termine cet épisode en beauté avec François-Régis Gaudry, qui nous aide à comprendre pourquoi la street food a conquis les festivals et nos cœurs.


    🎤 Interviews, ambiances, dégustations, réflexion : tout y est pour vous faire voyage et saliver...


    Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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    34 分
  • #0 | Épisode de Lancement
    2025/07/20

    Dans cet épisode d’introduction, on vous raconte la genèse de Mirabelle Vagabonde : qui on est, ce qu’on a envie de partager avec vous, et comment on a imaginé ce podcast nomade, curieux et gourmand ☺️

    On vous parle de nos envies de rencontres, de nos balades, de ce qui nous touche dans les récits de territoire, et de la ligne éditoriale qui guidera chaque épisode : poser des questions de fond, sans jargon, avec chaleur et sincérité.

    C'est un avant-goût de ce qui vous attend dans les épisodes à venir… avec en bonus un petit teasing de notre premier reportage, au cœur du Lyon Street Food Festival ! 🍽️🎡


    Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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    4 分