Milking Tradition and Innovation: Jen Millican’s Journey at Stotz Dairy
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Milking Tradition and Innovation: Jen Millican’s Journey at Stotz Dairy
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このコンテンツについて
Jen Millican, a dedicated dairy farmer at Stotz Dairy in Arizona, proves that dairy farming is a local family affair. Jen’s passion for dairy farming stems from her upbringing, surrounded by the rhythms of farm life, and her desire to produce wholesome, high-quality milk while stewarding the land responsibly and caring for her cattle with compassion. Also reflecting on industry changes, Jen highlights advancements in technology, such as automated milking systems and data-driven herd management, culminating in a generational legacy her own children are learning.