Endlich ist es so weit: Unser Podcast Mikro & Mistgabel geht an den Start! Hinter den Kulissen arbeiten wir schon seit Monaten daran, heute könnt ihr reinhören! Was da passiert? Wir besuchen die Menschen hinter den Bio-Lebensmitteln und reden mit ihnen über ihre große Leidenschaft: gute Lebensmittel, regional angebaut und produziert – in Bioqualität! In der ersten Folge dürfen wir dafür raus auf die Wiese. Franziska Wagner, Johannes Wirsching und Franz Eisgruber erzählen uns, wie und warum sie auf ihren Milchviehbetrieben Weidehaltung möglich machen.
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