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Madre terra

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著者： Radio 24
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このコンテンツについて

L'agricoltura, cuore produttivo del made in Italy agroalimentare, è in transizione verso il futuro. Sfida clima, redditività, sostenibilità sociale, impatto ambientale, benessere animale, turnover generazionale sono i principali tavoli da gioco. E l'idea è di vincere tutte le partite senza tradire qualità ed eccellenza del nostro amato cibo e senza perdere di vista l'abc della sicurezza alimentare. Un viaggio che può arrivare alla meta solo con l'aiuto di innovazione e ricerca. Tra zappa e droni, Madre Terra seguirà questo viaggio ogni domenica mattina ascoltando agricoltori, scienziati ed esperti. Perché l'agricoltura... è di tutti.

2008 Radio 24 Il Sole 24 ore 政治・政府
エピソード
  • Vendemmia da incorniciare, ma ora indietro tutta

    Vendemmia da incorniciare, ma ora indietro tutta
    2025/09/14

    Una vendemmia da incastonare, con un incremento tra il 5 e il 10% della produzione rispetto allo scorso anno, superando i 47 milioni di ettolitri. La qualità è altissima ma bisogna cambiare tutto perché nulla cambi. E la parola d'ordine - tra inflazione, dazi e calo dei consumi - sembra un roimpicapo: abbassare le rese.
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  • L'agricoltura che si prende cura

    L'agricoltura che si prende cura
    2025/09/07

    L'agricoltura sociale, ovvero quando le aziende agricole forniscono servizi di supporto e inclusione a persone con disabilità, problemi di dipendenza, detenuti, giovani in difficoltà, sono circa 3mila in Italia e contano su 30 mila addetti. Una piccola rete che porta servizi e valore alle fasce più fragili della popolazione anche in aree normalmente difficili da raggiungere.
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  • L'agricoltore digitale vince se studia

    L'agricoltore digitale vince se studia
    2025/08/31

    In Italia un ettaro su 10 è coltivato con l'utilizzo di soluzioni digitali 4.0. E secondo Coldiretti entro il 2030 un'azienda agricola italiana su cinque adotterà strumenti di gestione direttamente basati sull'intelligenza artificiale, con le imprese condotte da giovani in prima fila, che già ora secondo un'analisi del Centro Studi Divulga sono quattro volte più informatizzate rispetto alle aziende con a capo un over 64. Come facilitare il turnover e quali sono le nuove competenze professionali necessarie?
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