Dans mon précédent épisode, je vous racontais la venue d'une chef japonaise à ma table, il y a quelques années. Pour retrouver le menu que je lui avais préparé, je suis allée fouiller dans mes archives. Et c'est dans un de mes précieux carnets que j'ai retrouvé mes notes. Précieux, oui, car je conserve tous mes carnets.

Aujourd'hui, j'ai envie de vous raconter quelques histoires les concernant.

Les derniers d'entre eux sont en lien avec le Japon, où ils ont joué un rôle très particulier.

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24 h zen… Une cheffe japonaise à ma table

Ce jour-là, j'accueille pour 24 h zen un couple dont j'ignorais que non seulement Madame est japonaise mais en plus, c'est qu'elle est aussi cheffe de cuisine !

Je vous laisse imaginer la gamme de sentiment par laquelle je suis passée...

C'est sur cet épisode que je vais refermer la série des 24 h zen.

Parmi lesRetrouvez moi sur facebook : L'Escalier - Du Jardin à l'Assiette, instagram : michelleschneider9363 et sur mon site : www.a-lescalier.com où vous pouvez me laisser un message.

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C'est l'histoire touchante d'un Monsieur tout simple, avec un rêve un peu fou.

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