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L’impact des pratiques agricoles sur la santé : que disent les dernières études ?

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Aujourd'hui, nous accueillons Pierre Weill, Ingénieur Agronome, Chercheur en Biologie Santé, Co-Titulaire de la Chaire Aliments et Bien Manger, et Membre de l'Académie d'Agriculture de France, afin de discuter ensemble de l’impact des pratiques agricoles durables sur la santé. Nous nous sommes intéressés à différentes études montrant comment la santé des sols et la manière dont on les exploite, influencerait la santé des végétaux, des animaux et, au bout du compte, des êtres humains.

Rejoignez-nous pour une conversation enrichissante, et découvrez tous les résultats passionnants de ces dernières études sur le sujet.


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