Léto je obdobím grilování, pikniků, zmrzliny a čerstvého ovoce. Zároveň ale přináší i řadu nenápadných nástrah, které mohou zkazit nejen chuť k jídlu, ale i celé prázdniny.

V novém díle podcastu Jezte s rozumem speciál se výživová poradkyně Eva Rigler zaměřuje na bezpečné zacházení s potravinami během horkých dnů. Dozvíte se, proč jsou vysoké teploty ideálním prostředím pro množení bakterií, jak správně skladovat a převážet potraviny, proč je důležité mýt nejen ovoce a zeleninu, ale i slupku melounu, a na co si dát pozor při výběru zmrzliny.

Řeč bude také o nejčastějších chybách při letních grilovačkách, skladování uvařené rýže nebo těstovin i o tom, proč může být obyčejná houbička na nádobí větším zdrojem bakterií, než byste čekali.

Poslechněte si praktické tipy, díky kterým si letní dobroty užijete bez zbytečných zdravotních komplikací a budete vědět, jak si horké dny užít bezpečně a s rozumem.

Chůze patří k nejpřirozenějším pohybům, které můžeme svému tělu dopřát. Přesto její přínosy často podceňujeme. V novém díle podcastu Jezte s rozumem speciál vysvětluje výživová poradkyně Eva Rigler, proč může pravidelná chůze prospět nejen kondici, ale také psychice, trávení, kvalitě spánku i celkovému zdraví.

Dozvíte se, kolik kroků denně skutečně dává smysl, proč není potřeba honit magickou hranici 10 000 kroků, jak může večerní procházka pomoci lépe usnout nebo proč je krátká chůze po jídle jedním z nejjednodušších návyků pro lepší metabolismus.

Řeč bude také o pohybu během letních veder. Eva poradí, kdy je nejlepší chodit, jak správně doplňovat tekutiny, jaké potraviny v horkých dnech tělu prospívají a proč není dobré přeceňovat své síly. Nechybí ani praktické tipy, jak si pohyb užít bezpečně i během tropických dnů.

Pokud chcete udělat něco pro své zdraví bez složitých tréninkových plánů, tento díl vám ukáže, že někdy stačí jednoduše vyrazit na procházku.

V novém díle podcastu Jezte s rozumem speciál se výživová poradkyně Eva Rigler věnuje letnímu fenoménu jménem zmrzlina. Vysvětluje, proč není potřeba dělat ze zmrzliny zakázané ovoce, jak vybírat kvalitní nanuky a zmrzliny a proč někdy může být kopeček poctivé zmrzliny lepší volbou než zdánlivě „nevinné“ sušenky.

Dozvíte se, jaký je rozdíl mezi kopečkovou, točenou a nanukem, na co se zaměřit při čtení složení, proč jsou oblíbené proteinové zmrzliny stále populárnější a jak si během pár minut připravit vlastní domácí zmrzlinu z kvalitních surovin. Řeč bude také o psychologii mlsání, emočním jedení a o tom, proč si sladké dobroty nejlépe vychutnávat s rozumem a bez zbytečných výčitek.

Podcast přináší praktické tipy, jak si užít letní osvěžení, aniž by narušilo vyvážený jídelníček. Protože i zmrzlina může být součástí zdravého životního stylu.