Ja, patat!
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Ja, patat!
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Phytophthora infestans is de veroorzaker van de aardappelziekte. Maar, wat voor organisme is dit eigenlijk? Wat betekent zijn naam? Kunnen onze patatjes ermee besmet geraken? En wat was zijn bijdrage in de Ierse hongersnood?
Naomi duikt voor deze aflevering diep in de geschiedenis en vertelt ons welke macroscopische impact dit microscopische wezen heeft gehad (spoiler: een gigantische impact).
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