
Introducción a la alimentación intuitive con la Dra. Roberta Gómez Barreiro (S4:E52)
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Introducción a la alimentación intuitive con la Dra. Roberta Gómez Barreiro (S4:E52)
En los últimos años hemos escuchado o leído en diferentes fuentes de información sobre la alimentación intuitiva y para muchos, este tipo de alimentación construye una relación saludable con la comida. ¿En qué consiste este tipo de alimentación y cómo pueden aplicarse en pediatría o en la consulta diaria? Y un punto importante, ¿qué estrategias pueden utilizarse para fomentar una relación saludable con la comida en niños y adolescentes, especialmente en un entorno que promueve dietas y restricciones?
Nuestra invitada en este episodio es la Dra. Roberta Gómez Díaz Barreiro quien realizó su residencia en Pediatría en el Instituto Nacional de Pediatría, Ciudad de México. Cuenta con un Postdoctorate Research Fellowship – Investigación Postdoctoral de la Universidad de Colorado Anschutz Medical Campus. Además, cursó una maestría Internacional de Obesidad Infantil en la Escuela Clínica y de Ciencias de la Salud en España. Actualmente trabaja como pediatra en la Ciudad de México, y es parte del Grupo Médico Pediátrico en el Hospital ABC y Hospital Ángeles.
Instagram: @dra.robertagdbpediatra
Fuentes de información:
Healthychildren.org
Myplate.govEn este episodio, nuestros expertos conversan sobre:
- Definición de alimentación intuitiva
- Relación saludable con la comida
- Bienestar general
- Aplicación en la consulta diaria