『כוס של אושר』のカバーアート

כוס של אושר

כוס של אושר

著者: משפחה פודקאסט
無料で聴く

このコンテンツについて

שיחות וטעמים מעולם היין והאלכוהול
מגיש: שרגא גבהרד מרצה ויועץ בתחום היין הכשר

סמנכ"לית קבוצת משפחה: מזל צ'יפרוט
מנהלת ההפקה: אילה גולדשטיין
עורכת סאונד ראשית: שיראל שארף
עורך סאונד: אבריימי ויזל

🎵 המוזיקה בסרטון זה משמשת תחת רישיון מ- Artlist.io
תחת המנוי Music & SFX Pro ומאתר Envato
הרישיון בתוקף ומכסה שימוש בפלטפורמות דיגיטליות

🎵 המוזיקה בסרטון זה משמשת תחת רישיון מאקו”ם
הרישיון בתוקף ומכסה שימוש בפלטפורמות דיגיטליות

Copyright 2025 All rights reserved.
エピソード
  • כוס של אושר - פרק 4: שימור יין
    2025/09/21

    האם כל יין משתבח עם הזמן? שרגא מארח את שגיא קופר, מבקר יין ותיק, לשיחה על התיישנות, תנאים פיזיים לשימור, והמיתוסים סביב "יין שנשמר שנים", עם מבחר המלצות מעשיות לשימור נכון, כולל סוגי פקקים והשפעתם. מושג מקצועי: בקרת חמצן - ניהול מדויק של רמות החמצן במהלך הייצור והאחסון, כדי לשמר את איכות היין, צבעו, ארומותיו וטעמיו לאורך זמן.

    続きを読む 一部表示
    23 分
  • כוס של אושר - פרק 3: קידוש בסטייל
    2025/09/17

    האם יין לקידוש חייב להיות מתוק, פשוט וצפוי? שיחה עם ישראל סלר, יינן ומייסד יקב חירות המתמחה ביצירת יינות קינוח עשירים ומורכבים, על המעבר המפתיע מהייטק לעולם היין ועל החלום לייצר את היין המתוק הטוב בעולם

    続きを読む 一部表示
    19 分
  • כוס של אושר - פרק 2: הסוד של הרי הגולן, הרי הגליל, הרי ירושלים והעמק
    2025/09/11

    מה הופך את אזור הצפון בישראל לייחודי כל כך מבחינת יין? שרגא מארח את היינן יוסי איזיקוביץ לשיחה על טרואר - השפעת הקרקע, האקלים והגובה על טעמי היין. יוסי משתף מניסיונו האישי והמקצועי, ומספר על המעבר בין אזורים שונים ועל הקשר בין יין לאדמה. מונח מקצועי: דקנטר - כלי הגשה שמשנה את היין, מתי כדאי להשתמש בו, ואיך הוא משתלב בטקס הטעימה.

    続きを読む 一部表示
    25 分
まだレビューはありません