EP. 442『＠大津・坂本 、其ノ二 - 宇佐かまど』
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EP. 442『＠大津・坂本 、其ノ二 - 宇佐かまど』
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大津市にある坂本にはお料理を祀っている神様がいらっしゃいます。日吉大社の中には料理人の為の包丁を祀った包丁塚、そしてかまどを祀ったかまど神社というのがあります。また大津の錦織というところには平安時代から続く「清和四条流」という日本料理の流派まであるのです。琵琶湖の魚を使った料理など、ここには美味しいものが沢山あるのも納得ですね！