
#33 【旬の野菜】色落ちしない!<恩返し>スタイルでいただく秋ナスのすすめ
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秋ナスがおいしくなるこの季節ですが、ナスのお悩みといえば「色落ち」を挙げるひとも多いのではないでしょうか。色落ちを防ぐために、レンジ調理や揚げたりせず、もっと簡単にナスの色味をキープできる方法があるんです!これを聞けば間違いナス…いえ無し!浜内先生出演中のテレビ番組『ぽかぽか』でも大好評だったテクニックをご紹介します。
タイトルにある<恩返し>スタイルとはいったいどういうことなのか?配信を聞けば納得できる…はず。
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