In dieser Folge von Der Histamin Podcast spreche ich mit Christine Boßmann-Weirich vielen besser bekannt als die Histaminhexe. Christine ist Ernährungsberaterin, Autorin eines histamin- und fructosearmen Kochbuchs und hat außerdem die Ausbildung zur Heilpraktikerin absolviert.
Wir sprechen über ihre persönliche Geschichte mit Histamin-, Fructose- und Sorbitintoleranz sowie dem Sjögren-Syndrom, einer Autoimmunerkrankung, die ihr Leben und ihren gesundheitlichen Weg stark geprägt hat. Dabei geht es auch um die spannende Frage, inwiefern Autoimmunerkrankungen ein möglicher Auslöser oder Verstärker von Histaminproblemen sein können und warum der Zusammenhang zwischen Immunsystem, Darm, Schleimhäuten und Histamin so oft unterschätzt wird.
Christine erzählt, wie sie selbst Schritt für Schritt gelernt hat, ihren Körper besser zu verstehen, warum Ernährung für sie ein entscheidender Hebel war und was ihr geholfen hat, mehr Stabilität und Lebensqualität zurückzugewinnen. Außerdem sprechen wir über ihren beruflichen Weg – von ihrer Tätigkeit als Reiseverkehrskauffrau hin zur Ernährungsberatung –, über ihre Motivation, sich auf Instagram als die Histaminhexe sichtbar zu machen, und über ihre Vision, künftig noch mehr Betroffene ganzheitlich zu begleiten.
Eine ehrliche, persönliche und gleichzeitig fachlich spannende Folge über Autoimmunität, Histamin-Intoleranz, Ernährung, Selbstfürsorge und den Weg vom eigenen Leidensweg zur Unterstützung anderer Betroffener.
🎧 Ich wünsche dir viel Freude beim Hören! Deine Ana Hier geht zu es zum Instagram Kanal von Christine https://www.instagram.com/histaminhexe Und zu ihrer Website: https://histaminhexe.de/ Zu meinem Instagram-Kanal: https://www.instagram.com/die_histamin_ana Gesponsert von www.histafood.eu - Lebensmittel & Nahrungsergänzungsmittel für Menschen mit Unverträglichkeiten. Geeigent für eine histaminarme und überwiegend fructosearme Ernährung, glutenfrei, laktosefrei und vegan.
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Hallo, ich bin Ana Hansel, auch bekannt als @die_histamin_ana. Ich bin Histamin-Botschafterin, Gründerin von HistaFood, Autorin – und selbst betroffen von einer Histamin-Intoleranz.
Viele von euch haben vielleicht schon die ein oder andere Folge des Histamin Podcasts mit Melina gehört. Sie ist inzwischen nicht mehr im Unternehmen tätig. Deshalb habe ich mich entschieden, den Histamin Podcast weiterzuführen. Die alten Folgen von Melina stehen euch natürlich trotzdem noch zur Verfügung. Mir ist es ein großes Anliegen, über das Thema Histamin aufzuklären und die Histamin-Intoleranz sichtbarer zu machen.
Je besser man Histamin, die möglichen Ursachen für eine Fehlregulation und die Zusammenhänge mit anderen "Diagnosen" versteht, desto gezielter und nachhaltiger kann man seinen Körper wieder mehr in Balance bringen.
In meinem Histamin-Podcast teile ich Wissen und persönliche Erfahrungen – und spreche mit ExpertInnen sowie Betroffenen über Symptome, Ernährung, Alltag, Selbstfürsorge, Therapien und wertvolle Tipps im Umgang Histamin-Intoleranz oder MCAS.
Histamin ist ein unglaublich spannendes Thema, das sicherlich in Zukunft immer mehr an Bedeutung gewinnen wird. Es ist an unzähligen Prozessen im Körper beteiligt – vom Immunsystem über den Darm und die Hormone bis hin zum Nervensystem.
Genau deshalb ist Histamin so komplex, oft missverstanden und gleichzeitig so relevant für viele Beschwerden, die Betroffene im Alltag erleben.
Meine Vision ist es, das Thema Histamin und histaminarme Ernährung bekannter zu machen – und histaminarme Produkte @histafood langfristig zu einem neuen Standard im Handel zu etablieren. 💛 Kontakt gerne via https://www.instagram.com/die_histamin_ana/ oder https://histafood.eu/
Bitte beachte: Ich bin keine Ärztin, sondern Unternehmerin und selbst von einer Histamin-Intoleranz betroffen. Alles, was ich hier teile, basiert auf meiner persönlichen Erfahrung, fundierter Recherche sowie dem, was sich für mich und viele andere Betroffene im Alltag bewährt hat.
Meine Inhalte ersetzen keine medizinische Diagnose oder Behandlung. Sie sollen dir helfen, Zusammenhänge besser zu verstehen, dich zu orientieren und informierte Entscheidungen für dich und deinen Körper zu treffen.