エピソード

  • 7000 साल पुरानी ड्रिंक जो अभी भी लोग मज़े से पीते हैं?: ज्ञान ध्यान

    7000 साल पुरानी ड्रिंक जो अभी भी लोग मज़े से पीते हैं?: ज्ञान ध्यान
    2025/05/04
    दुनिया में सबसे ज़्यादा बिकने वाली ड्रिंक्स में से एक बियर का इतिहास हज़ारों साल पुराना है. कमाल की बात ये है कि लोग आज भी इसे मज़े से पीते हैं. और पिए भी क्यों न, ये आसानी से मिल जाती है, बाकी स्पिरिट्स की तुलना में इसमें अल्कोहल की मात्रा कम होती और स्वाद में एक से बढ़कर एक वैरायटी. ये सब हो पाता है, इसको बनाने के बड़े लम्बे प्रोसेस की बदौलत. लेकिन क्या आपको पता है कि अब बियर को बनाने में घोड़े की खाद का भी इस्तेमाल होने लगा है. आज के ‘ज्ञान ध्यान’ में आपको इसी के बारे में बताएंगे, बियर अस्तित्व में कैसे आई? ये बनाई कैसे जाती है? कितनी तरह की होती हैं और घोड़े की खाद से इसका क्या नाता है?

    रिसर्च : माज़ सिद्दाक़ी
    साउंड मिक्सिंग : अमन पाल
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    8 分
  • पेड़ों का नेटवर्क काम कैसे करता है?: ज्ञान ध्यान

    पेड़ों का नेटवर्क काम कैसे करता है?: ज्ञान ध्यान
    2025/05/03
    पेड़ केवल हमें ऑक्सीजन ही नहीं देते, बल्कि वे अपने आसपास की पूरी कम्युनिटी का भी ध्यान रखते हैं. वे आपस में जुड़कर एक बड़ा नेटवर्क बनाते हैं. इस नेटवर्क के ज़रिए पेड़ एनर्जी, पानी और न्युटरियंट्स भी शेयर करते हैं. बड़े और बूढ़े पेड़ छोटे और कमजोर पौधों की मदद करते हैं ताकि वे भी सही तरीके से बढ़ सकें. पेड़ एक दूसरे से कैसे बात करते हैं? इसके पीछे की साइंस क्या कहती है? जब पेड़ खतरे में होते हैं, तो वे एक दूसरे को कैसे मैसेज भेजते हैं? सुनिए 'ज्ञान ध्यान' में.
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    6 分
  • भारत के विमान रोकने से पकिस्तान की होगी जेब हल्की : ज्ञान ध्यान

    भारत के विमान रोकने से पकिस्तान की होगी जेब हल्की : ज्ञान ध्यान
    2025/05/02
    22 अप्रैल 2025 को पहलगाम की बैसरन घाटी में हुए आतंकी हमले के बाद भारत-पाकिस्तान के रिश्तों में फिर से तनाव बढ़ गया है. इस हमले के बाद भारत ने सिंधु जल संधि रद्द की, और जवाब में पाकिस्तान ने अपने एयरस्पेस से भारतीय विमानों की उड़ान पर रोक लगा दी. पकिस्तान ने भले ही ये फैसला भारत की मुश्किलें बढ़ाने के लिए लिया हो, लेकिन असल में इससे मुसीबत खुद पकिस्तान के लिए ही खड़ी हो गई है. ये एयरस्पेस बैन पकिस्तान को किस तरह प्रभावित करेगा? एयरस्पेस बैन असल में होता क्या है? इसका भारत के यात्रियों और एविएशन इंडस्ट्री पर क्या असर पड़ेगा? सुनिए ज्ञान ध्यान में.
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    6 分
  • शिमला समझौता रद्द हुआ! अब क्या होगा इसका असर?

    शिमला समझौता रद्द हुआ! अब क्या होगा इसका असर?
    2025/05/01
    1971 की जंग के बाद भारत और पाकिस्तान ने एक समझौते पर हस्ताक्षर किए थे - शिमला समझौता. बांग्लादेश की आज़ादी, 90 हज़ार पाक सैनिकों का सरेंडर और एक नई सीमा रेखा, ये सभी इसी समझौते के हिस्से थे. लेकिन हाल फ़िलहाल में हुई कुछ घटनाओं के बाद पाकिस्तान ने इस समझौते को सस्पेंड कर दिया है. आज के ज्ञान ध्यान में आपको शिमला समझौते के बारे में बताएंगे, ये है क्या? दोनों देशों के बीच ये क्यों हुआ था? और इसके टूटने से क्या फर्क पड़ सकता है?
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    6 分
  • AI चैटबॉट्स के इस्तेमाल से धरती के गर्म होने का क्या कनेक्शन है?: ज्ञान ध्यान

    AI चैटबॉट्स के इस्तेमाल से धरती के गर्म होने का क्या कनेक्शन है?: ज्ञान ध्यान
    2025/04/30
    ज्ञान ध्यान के इस एपिसोड में बात कर रहे हैं एक चौंकाने वाले लेकिन ज़रूरी सवाल की. क्या है AI चैटबॉट्स और धरती के तापमान का रिश्ता? जब हम ChatGPT जैसे टूल्स से ईमेल या कहानियां लिखवाते हैं तो उसका असर सिर्फ स्क्रीन तक नहीं रहता. बल्कि वह हमारे पर्यावरण पर भी असर डालता है. कैसे हर सवाल के जवाब के पीछे पानी और बिजली की बड़ी खपत होती है. और कैसे यह ग्लोबल वार्मिंग को बढ़ावा देती है. इन बातों को आसान भाषा में समझिए. समाधान तकनीक को रोकना नहीं है. बल्कि ज़िम्मेदारी से उसका इस्तेमाल करना है.

    प्रड्यूसर: अर्चिता पुराणिक
    साउंड मिक्सिंग: रोहन भारती
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    6 分
  • चांद पर अरबों साल से मौजूद क्रेटर्स की कहानी!: ज्ञान ध्यान

    चांद पर अरबों साल से मौजूद क्रेटर्स की कहानी!: ज्ञान ध्यान
    2025/04/27
    बचपन से हम चंदा मामा की लोरियां सुनते आ रहे हैं. बड़े हुए तो चांद पर गीत और शायरी सुनने को मिलने लगे. शायद ही चांद से ज्यादा वर्सटाइल कुछ और हो. अगर आपने कभी ध्यान दिया हो तो इस खूबसूरत चांद पर कई गड्ढे और धब्बे भी मौजूद हैं. आपने किसी सैटेलाइट इमेज में ये गड्ढे देखे भी होंगे. आज के 'ज्ञान ध्यान' में हम चांद के इन्हीं दागों यानी क्रेटर्स के बारे में आपको बताएंगे. ये क्रेटर्स होते क्या हैं, ये बने कैसे और ये आज तक चांद की सतह पर कैसे टिके हुए हैं?

    रिसर्च: प्रांजलि गुप्ता
    साउंड मिक्सिंग: अमन पाल
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    7 分
  • बीमारी जो इंसानों को 'विदेशी' बना देती है!: ज्ञान ध्यान

    बीमारी जो इंसानों को 'विदेशी' बना देती है!: ज्ञान ध्यान
    2025/04/26
    ये तो हम सब जानते हैं कि हर देश के लोग किसी एक भाषा को अपने-अपने तरीके से, अपने-अपने लहज़े में बोलते हैं. और थोड़े अभ्यास से ये लहज़ा सीखा भी जा सकता है. लेकिन क्या बिना सीखे किसी और देश की लैंग्वेज में बातचीत करना इंसानो के लिए संभव है? आपने न्यूज़ चैनल्स पर ऐसी चौंकाने वाली खबरें तो सुनी होंगी जिनमें कोई व्यक्ति अचानक अपनी ज़बान छोड़कर, किसी और भाषा में बात करने लगता है. ऐसा ही कुछ हुआ था जर्मनी की एनेलीज़ मिशेल के साथ. ये किसी जादू से कम नहीं लगता. लेकिन क्या ये सच में कोई जादू है? या फिर दुनिया में सबसे कॉम्प्लेक्स इंसानी दिमाग का कोई झोल? क्या है इसके पीछे की साइंस? सुनिए 'ज्ञान ध्यान' में.
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    6 分
  • सिंधु जल संधि ख़त्म हुई तो पाक़िस्तान को क्या नुक़सान होगा: ज्ञान ध्यान

    सिंधु जल संधि ख़त्म हुई तो पाक़िस्तान को क्या नुक़सान होगा: ज्ञान ध्यान
    2025/04/25
    कश्मीर के पहलगाम में हुए आतंकी हमले के बाद भारत ने पाकिस्तान के साथ बरसों पुरानी सिंधु जल समझौते को ख़त्म करने का ऐलान किया है. दोनों देशों के बीच ये संधि कब और किन परिस्थितियों में हुई थी, इसकी शर्तें क्या थीं और इसे ख़त्म करने से भारत-पाक़िस्तान का क्या नफ़ा-नुक़सान होगा, सुनिए 'ज्ञान ध्यान' के इस एपिसोड में.

    साउंड मिक्सिंग: सूरज सिंह
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    5 分