In questa puntata continuiamo il nostro viaggio "a passo lento" in Trentino-Alto Adige, partendo da Fiera di Primiero dove scopriamo la Via della Frutta Antica, un breve itinerario tematico dedicato al recupero delle varietà locali di albicocchi, peri, ciliegi e meli che un tempo caratterizzavano la valle. Ne parliamo insieme a Stefano Gaio, accompagnatore di media montagna e ideatore del percorso, che ci guida tra antichi frutteti, pannelli didattici e un ponte tibetano sospeso nel verde di questa zona ai piedi delle Pale di San Martino.
Poi ci spostiamo a ovest di Rovereto, sempre in provincia di Trento, per tornare sui passi del Cammino di San Rocco, un itinerario ad anello di circa 70 km diviso in cinque tappe. A tre anni dalla nascita, il cammino è diventato un vero progetto di comunità, capace di valorizzare piccoli borghi, ospitalità e paesaggi rurali. Ce lo racconta Ulisse Paolini, uno dei referenti del progetto.

In questa puntata chiudiamo il nostro viaggio "a passo lento" percorrendo idealmente il Cammino dei Santuari del Mare, un itinerario ad anello di circa 120 km e 4.000 metri di dislivello che parte da Sestri Ponente, sale verso l'entroterra ligure e ritorna poi verso Genova. Ne parliamo con Andrea Lóleo, uno degli ideatori del progetto.

Poi restiamo in Liguria, ma aumentiamo il ritmo: ci spostiamo in provincia di Imperia, nel suggestivo borgo di Cervo, dove il prossimo 7 dicembre andrà in scena la settima edizione del Trail del Ciapà, una gara di corsa sui sentieri con vista mare, aperta a tutti; dai trail runner più esperti ai camminatori. Un evento che raccontiamo in compagnia di Marlene Grosso, presidente dell'associazione organizzatrice.

In questa puntata abbiamo camminato tra mare e antiche miniere, dove il Carignano del Sulcis DOC racconta una storia di radici profonde e di viti libere, viti a piede franco, quindi sopravvissute alla fillossera. Qui il Cammino Minerario di Santa Barbara incontra i nuovi Sentieri del Carignano, un itinerario che unisce enoturismo, cultura e paesaggi unici. Un viaggio lento, da vivere con tutti i sensi: camminando, respirando il profumo della terra e brindando a quest'angolo di autenticità.