Glucide, Lipide, Protéine : Fini les conneries !
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Glucide, Lipide, Protéine : Fini les conneries !
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On a besoin des 3 macronutriments, et surtout de les sélectionner parmis les bons aliments.
On peut vivre sans l’un des 3 macronutriments pour un temps, avec déjà des effets plus ou moins significatifs mais qui ne vont pas nous empêcher de bien vivre sur le moment, durant ce laps de temps, plus ou moins long en fonction de.
Du moins si on est en santé et qu’on a une vie saine.
Le corps est une formidable machine d’adaptation. Mais ce n’est pas toujours sans en payer le prix.
S’il sait trouver les ressources dans des scénarios difficiles, extrêmes, de manque, de carence, de stress aiguë, ce n’est pas sans retour sur investissement. Il faut s'y attendre.
La suppression ou la réduction trop importante de l’un des 3 macronutriments, sur une durée soutenue, de façon chronique et inappropriée, va poser de sérieux problèmes à un moment donné, sur notre potentiel, sur notre santé et sur nos performances.
*Précision : le glucose est nécessaire à la production des globules rouges, c’est plus juste de le dire comme ça, que de dire « pour le fonctionnement des globules rouges » comme je l’ai dit.