L'émission Gastronomiquement Votre, vous propose de découvrir les coulisses des restaurants et de décortiquer ce qui se cache dans vos assiettes. Sortez vos tabliers, on part aux fourneaux !

Au programme de l'émission du samedi 27 juin 2026 :

• 
  
• Henri-Alexandre nous parle du rôti rossini sur fond de musique classique
• 
  
• Michel nous en dit plus sur ce que représente la musique dans son métier
• 
  
• Maxime développe autour de la cuisine dans le rap
• 
  

Pause musicale : "One" - A-Djar

Extraits musicaux : "William Tell Overture Finale" et "Action Bronson- Nordic Wind"

L'émission Gastronomiquement Votre, vous propose de découvrir les coulisses des restaurants et de décortiquer ce qui se cache dans vos assiettes. Sortez vos tabliers, on part aux fourneaux !

Au programme de l'émission du samedi 06 juin 2026 :

• 
  
• Michel nous explique pourquoi la chaleur coupe l'appétit et que manger quand il fait chaud.
• 
  
• Fruit à l'honneur : la pastèque
• 
  
• Henri-Alexandre et Michel nous partagent leurs recettes et astuces
• 
  

Pause musicale : "Sunny Road" - Emiliana Torrini

L'émission Gastronomiquement Votre, vous propose de découvrir les coulisses des restaurants et de décortiquer ce qui se cache dans vos assiettes. Sortez vos tabliers, on part aux fourneaux !

Au programme de l'émission du samedi 23 mai 2026 :

• 
  
• "La fraise blanche" une chronique par Clémence.
• 
  
• Interview de La Montade
• 
  
• Henri-Alexandre nous parle du Père Frézier
• 
  
• Dégustation de confiture de fraises
• 
  
• Recettes avec des fraises
• 
  

Invité du jour : Guillaume Patry, directeur de Promocash Le Havre

Pause musicale : "Trees and Flowers" - Strawberry Switchblade