Franzi Göttsche - Jackle & Heidi

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Franzi Göttsche - Jackle & Heidi

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このコンテンツについて

Jetzt wird es richtig lecker! Unglaublich spannend und lebendig erzählt Franziska Göttsche die Entstehung und die Entwicklung der Eismanufaktur "Jackle und Heidi" aus Neubrandenburg. Von der Idee, die mit einem Eisfahrrad anfing, zu einem soliden kleinen Unternehmen in Mecklenburg Vorpommern. Sie berichtet von Wandlungen und Schwierigkeiten, die immer wieder dazu geführt haben, sich erneut zu hinterfragen: Machen wir weiter oder hören wir auf? Gott sei Dank fiel die Entscheidung dann immer zugunsten von richtig leckerem Eis aus natürlichen Zutaten aus. Und die ausgefallenen Sorten können sich sehen lassen. Und das Angebot reicht im angeschlossenen Cafe von Brot über Kuchen und Hochzeitstorten und natürlich darf auch ein Hundeeis nicht fehlen! Genau dieses Denken macht richtige Ostseehelden und -heldinnen aus. Sich was trauen, den eigenen Traum verwirklichen und schließlich (über sich hinaus) wachsen. Und wer selber das außergewöhnliche Eis anbieten möchte, der kann auch als Wiederverkäufer fungieren!