Esta semana hablaremos se sexo a lo bruto, sin pelos en la lengua, o incluso con pelos en la lengua. Vamos a hablar de sexo en plan salvaje (a estas horas se puede). Ricardo Moure es Biólogo Molecular y Doctor en Biotecnología Biomédica y ha escrito SEXO SALVAJE. EL KAMASUTRA DE LA NATURALEZA. Vaya, cosas de animalitos: hormigas, monos, ornitorrincos... Javier Armentia nos lleva de VIAJE AL CENTRO DE LA TIERRA y Pep Bruno nos cuenta EL BUQUE DE LOS TRES HACHAZOS. Sergio Martín nos cuenta las cosas que han pasado esta semana (la muerte del Papa, claro) y Sergio Fernández nos hace unas EMPANADILLAS RELLENAS CON CREMA DE QUESO PARMESANO, ALBAHACA Y CEBOLLA POCHADA (cuanto nombre para una empanadilla). En este programa somos así (asina se dice en mi pueblo)

Hoy es un buen día para recomendar libros. Y eso es lo que voy a hacer. Id apuntando: HISTORIA DE LAS BALLENAS Y OTROS CETÁCEOS, de Ana J. Cáceres. MAURO, de Mikel Guerendiáin. EL DÍA DEL LOBO, de Antonio Soler. Y DE PUENTES POR ESPAÑA, de Carlos Polimón. Ya sé que los podía haber recomendado antes de las vacaciones, pero también se puede leer ahora. Pep Bruno nos cuenta EL SACERDOTE QUE ENTERRÓ A UN PERRITO y Javier Armentia nos explica CÓMO SE INVENTAN LAS PALABRAS. Sergio Fernández nos hace una TOSTA CON BACALAO CONFITADO, CREMA DE CEBOLLETAS A LA MIEL Y NARANJA (que ya estamos hasta ahí de torrijas) y Sergio Martín recupera los mejores sonidos de la Semana Santa (vete a saber si son de ésta o de una de hace diez años; me temo lo peor)

Hoy recibimos a un amigo que fue colaborador del programa en su época de Las Tardes: JUAN RADA. Ya sabéis que a él le gustan las puñaladas, los hachazos, la sangre y las vísceras (yo tampoco digo no a unos buenos callos) y acaba de escribir SED DE MATAR. EXTERMINADORES, SERIAL KILLERS Y OTROS ASESINOS. Pues eso, muy divertido. Pep Bruno nos trae CUENTOS DE LA EDAD MEDIA y Javier Armentia nos habla del habla, pero de los loros (recuperamos sonidos de Simón, el loro de amigo José Juan). Sergio Martín trae de la mano a Sergio Fernández que nos va a hacer una MILHOJA DE PIÑA RELLENA CON CREMA DE MASCARPONE Y NUECES. Y Semana Santa.

Hola. El Capitán Contreras pasó unos meses en la casa de Lope de Vega. Ese encuentro es la excusa para el cómic ESPADA Y PLUMA. EL CAPITÁN CONTRERAS Y LOPE DE VEGA, de EL TORRES y EL JORGE ESTEBAN URABAYEN. En él nos cuentan la vida del capitán Alonso de Contreras y el paisaje urbano del Siglo de Oro español: ese barrio de las letras por el que pululan Lope de Vega, Quevedo, Góngora y un sinfín de espadachines y busconas (con olor a orines, por cierto). El cuento de Pep Bruno se titula EL MONO MIRIKINA Y LA VIEJITA y no te digo de qué va; lo oyes. A Javier Armentia lo puedes evitar, porque nos cuenta otra vez lo del BIG BANG con idea de que lo podamos entender (y no). Al final, los Sergios... El cocinero nos trae una CREMA DE NATILLAS CON FRUTAS Y GALLETAS. Y ya está, qué más quieres en 55 minutos

En el programa de hoy hablamos con Marisa Duque y su hijo, Luis, cuarta y quinta generación del restaurante Casa Duque, de Segovia. Un restaurante que cumple 130 años y que nació con un lema: "Casa de Comidas. Se asa de encargo, se guisa a diario y se admiten comidas". O sea, hoy hay cochinillo. También está Pep Bruno, nuestro cuentista, que hoy nos trae uno catalán: Lo qüento de l'Engracia. Y Javier Armentia, que nos presenta a un Niño y una Niña que nos están cambiando el clima (unos buenos azotes...). Luego, los Sergios: el Martín, con sus noticias, y el Fernández, con sus recetas... hoy: CARPACCIO DE SALMÓN, MANZANA Y ACEITE DE FRUTOS SECOS. Pues ya está.

Hoy nos cuentan una de las fugas carcelarias más numerosa de Europa. Se escaparon alrededor de 800 presos y ocurrió en nuestro país: es uno de los episodios más desconocidos de nuestra guerra civil. Nos lo cuenta MIKEL GUERENDIAIN, que ha escrito MAURO. PEP BRUNO nos lleva a la tradición oral de Bolivia con el cuento LAS TRES PERAS y JAVIER ARMENTIA nos cuenta lo que significa ver animales, caras, objetos y todas esas cosas en las nubes... vamos, que miras una nube y ves un elefante. Además, el programa hoy está completo, porque viene SERGIO MARTÍN y SERGIO FERNÁNDEZ nos hace unas COOKIES CON PERLAS DE CHOCOLATE Y VAINILLA. Pues ya está.

Espárragos y cecina. Espárragos de Navarra y Cecina de León. Hoy hablamos con Marcelino Etayo, presidente de la IGP espárrago de Navarra, y con Aquilino Bailez, propietario de Productos cárnicos El Castro... Que nos gusta cuidarnos bien y ya está. Pep Bruno nos trae un cuento venezolano: El caso de la viuda joven, el muerto fingido, el velador y el diablo. Javier Armentia nos enseña a freír patatas en el espacio (es algo que puede resultarnos muy útil). Y Sergio Fernández nos hace unos ESPÁRRAGOS ASADOS CON UN TOQUE DE CICINA (para que veáis que le damos al caletre). Por cierto, hoy no ha venido Sergio Martín, pero no se nota

Samuel Díaz Iglesias era un agricultor de 18 años que, en 1983, descubrió la Villa romana de Carranque, en Toledo. Se trata de la villa romana más completa de la península y del conjunto de mosaicos más grande de Europa. Tuvo que dejar el arado porque se cerró la finca que trabajaba y se pasó a la construcción pero, sobre todo, se convirtió en el mayor experto sobre esas ruinas romanas. También le podéis encontrar en el Hotel Comendador, propiedad de su familia, con un spa "romano" diseñado por él. Pep Armentia nos cuenta unos cuentos bosquimanos (esos que hablan con la lengua y el paladar; así: nlo-cha-clo-prr-nch...) y Javier Armentia nos dice por qué nos acordamos de los sueños o por qué. la mayoría, no nos acordamos. Sergio Martín nos trae su tradicional sección de noticias y Sergio Fernández nos hace un BIZCOCHO DE YOGUR AROMATIZADO. Pues eso, con eso y tal, hasta el próximo lunes a las cinco (es una mezcla de refranes: bizcocho, cinco, ocho y culo)