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サマリー
あらすじ・解説
Hacemos el programa desde el primer concurso popular de cocido madrileño, celebrado en Alalpardo, un pueblo de la Comunidad de Madrid, con una docena de participantes. Hablamos con organizadores, participantes, así como una antropóloga que nos habla sobre este plato, el más popular de la cocina madrileña.
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