Episodio 4 - Datori di lavoro e ferie negate
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Episodio 4 - Datori di lavoro e ferie negate
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このコンテンツについて
Ferie negate, permessi rifiutati, orari infiniti e mancanza di dialogo: esperienze che molti di noi conoscono bene.
Questa è la prima parte di un racconto diretto e sincero, dove condivido la mia esperienza personale — quella di un cuoco che ha imparato, anche a proprie spese, quanto sia difficile conciliare lavoro, rispetto e vita privata nel mondo della ristorazione.
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