Episode 6 - Plant-Based Diets and Alternative Proteins Series
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Episode 6 - Plant-Based Diets and Alternative Proteins Series
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このコンテンツについて
Food Pod for Humanity Season 2 explores Plant-Based Diets and Alternative Proteins
Show Notes
- Book: Farming for Our Future: The Science, Law, and Policy of Climate-Neutral Agriculture
- Webpage: Climate Change Indicators: Greenhouse Gases
- Blogspot: Pathways To Climate-Friendly Food & Agriculture; A Preliminary Analysis
- Journal Article: Regenerative Agriculture: A Literature Review on the Practices and Mechanisms Used to Improve Soil Health
- Article: EPA backs biofuels boom, bolstering markets for corn and soy
- Webpage: What is a B Corp?
- Article: Holistic Planned Grazing: It’s More than Rotational Grazing
- Journal Article: Soil health and nutrient density: preliminary comparison of regenerative and conventional farming
Featured Guests: Robyn Alders, Peter Lehner, Jenni Tilton-Flood
Host: Jochebed Louis-Jean
Producers: Dannie Dinh, Ilana Schwartz, and Jochebed Louis-Jean
Music: Pablo Martin
Contact us: FOODSYSTEMS@climate.columbia.edu
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