En este capítulo exploramos por qué muchos no sabemos qué comer y cómo la desinformación nos tiene más confundidos que hambrientos.

Te cuento mi experiencia bajando 50 kilos, por qué las calorías no lo son todo, cómo funciona la insulina y qué combinaciones de alimentos te pueden ayudar o hundir.

No se trata de prohibirte, sino de agregar hábitos que duren toda la vida.

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En este capítulo exploramos cómo la industria de alimentos pasó de crear cereales simples a construir un sistema completo basado en azúcar, aditivos, marketing agresivo y productos diseñados para activar tu centro de placer.

Revisamos momentos clave: el nacimiento de los cereales, la llegada del azúcar, el “punto de dicha”, el TANG enviado al espacio, la masificación del “bajo en grasa” y la expansión global de la comida rápida.

El mensaje final es claro: no eres el villano de tu propia historia. La obesidad es multifactorial y entender el contexto ayuda a dejar la culpa y empezar a construir hábitos reales… un día a la vez.

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“Si quiero bajar de peso tengo que dejar a mis amigos”

En este episodio hablamos de algo más pesado que cualquier báscula:

👉 cuando los amigos dicen preocuparse por ti, pero lo que realmente hacen es estigmatizarte.

👉 cuando comentarios como “ya estás obsesionado con la dieta” o “no te vayas a enfermar por dejar de comer” duelen más que una recaída.

👉 cuando “te lo digo porque te quiero” se convierte en una barrera para cambiar.

Bajar de peso no solo es dejar el pan…

🍞 también es aprender a poner límites.

🧠 a explicar lo que sientes.

💛 y a acercarte a tus amigos desde la vulnerabilidad, para que comprendan tu proceso y no lo juzguen.

Porque a veces no se trata de dejar a tus amigos…

✨ se trata de invitarlos a caminar contigo. Con empatía. Con respeto. Con conciencia.

No necesito amigos que me cuiden la dieta, necesito amigos que cuiden el peso de sus palabras

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