En la localidad cacereña de Moraleja comienza a tomar forma un proyecto que une la energía solar y ganadería extensiva premium. La iniciativa, llamada Wagyu Ibérico Fotovoltaico, plantea aprovechar las nuevas plantas solares de la zona para criar esa raza de vacuno bajo los paneles, en vez de ovejas que sería lo habitual.

Así se limpia de vegetación esos terrenos y con los pastos se logra un producto cárnico de muy alto valor añadido. Para ello, haría falta una serie de cruces con los que obtener vacas de raza wagyu sin cuernos y de menor tamaño. Y todo sin olvidar la parte normativa, que contemple estos nuevos supuestos desde el punto de vista administrativo, y de las empresas eléctricas.

Los agricultores extremeños intentan solventar las muchas dudas que hay en el sector de cara a esta próxima campaña que está a punto de empezar. Así muchos optan por el olivar y el almendro, ya que el maíz o el arroz que no tienen visos de ser rentables este año, o del tomate, que podría volver a tener unos precios bajos en opinión de los productores.

También los profesionales del campo se están interesando más por la automatización de procesos, desde la siembra a la postcosecha ante el problema de la falta de mano de obra a la hora de la recogida de los frutos. Incógnitas que han intentado despejar en la última de Agroexpo recién acabada. El acompañamiento integral es cada vez más necesario cuando los bioestimulantes o el microbioma ganan terreno en las explotaciones.

La Feria Agropecuaria de Extremadura, Agroexpo, refuerza su proyección exterior al atraer cada vez más expositores no sólo de España, sino de Portugal, Italia, Países Bajos, Alemania e incluso China. En total son 260 que ocuparán los 4 pabellones de la Feval de Don Benito. El certamen se celebra del 28 al 31 de enero y volverá a ser el punto de encuentro del campo extremeño a la búsqueda de soluciones en pos de una mayor rentabilidad.

Sus jornadas técnicas tratarán los últimos avances en agroindustria, bien explicados por distintas firmas o bien por los investigadores de Cicytex y versarán sobre la agricultura inteligente o la digitalización de los procesos en almazaras y bodegas. Las ponencias institucionales tratarán la PAC 2028-2034 o el relevo generacional, con la sombra del acuerdo de Mercosur, aunque de momento se haya paralizado su ratificación.