EP. 512『＠舞鶴 、其ノ一 - 天地正大氣・海軍カレー』
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EP. 512『＠舞鶴 、其ノ一 - 天地正大氣・海軍カレー』
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このコンテンツについて
京都・舞鶴にある松栄館。昔は旅館でしたが、今はレストランだけの営業をしています。こちらの大広間には、明治時代の元帥・東郷平八郎が書いた 大きな掛け軸が飾られています。「天地正大氣」という文字、東郷の満ち溢れる気迫と優しさを感じることができます。この松栄館では、当時の味を復元した「海軍カレー」や 東郷が留学先のポーツマスで覚えた味と言われている「シチュードビーフ」などを食べることができます。
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