McDonald's Sverige vd Joakim Bohman gästar Detaljhandelspodden och delar hur ett av världens mest optimerade koncept fortsätter växa på en marknad som inte växer. Samtalet kretsar kring operativ perfektion, kultur som konkurrensfördel och varför vd-rollen alltid börjar på golvet. Dessutom: hur ett tidigare lågstatusjobb blivit en karriärväg med stolthet, och varför matlådan är den verkliga konkurrenten.

Innehåll

02:00 – Operativ perfektion i praktiken

07:00 – Ökad efterfrågan i oroliga tider?

10:30 – Matlådan som huvudkonkurrent

18:30 – Kvalitet, service och värde som fundament

21:00 – Från lågstatus till stolthet

29:00 – Tillväxt via nya restauranger, innovation och franchisetagare

36:00 – Håll linjen: detaljerna och kulturen avgör

Kontakta Joakim och sponsra satsningen på Uppsala Maraton

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Magnus Ohlsons specialspaningar går i mål med ett tredje avsnitt om utsikterna för den svenska handeln. Förutsättningarna har förändrats snabbt. Kriget kring Iran pressar både tillväxten och spelplanen inför 2026. För att skapa tillväxt krävs nya kunder, samtidigt som handeln måste säkra tillgången på varor i en allt mer osäker omvärld.

Innehåll:

02:00 – De långsiktiga effekterna av Irankriget börjar bli synliga

07:00 – Hormuzkrisen har redan neutraliserat regeringens valbudget

13:00 – Bygg lager och säkra tillgången på varor

19:00 – Väx med nya kunder, räkna inte med de befintliga

27:00 – Våga hålla linjen

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

I veckans avsnitt av Detaljhandelspodden gästar Elisabeth Peregi, vd för Kappahl Group. Elisabeth berättar hur bolaget framtidssäkrar verksamheten genom investeringar i lager, system, hållbarhet och supply chain, och tar Kappahl-gruppen vidare från modekedja till en global plattform. Ambitionen är att växa med fler varumärken, nya marknader och fler kanaler. Avsnittet berör även hur arbetet med processer och struktur banar väg för AI, samt hur ett varumärke kan växa fram ur ett Instagramkonto.

Innehåll

01:00 – Snabb förändring i handeln – men kundmötet består

06:00 – Nytt logistiknav ska ta Kappahl-gruppen ut i världen

09:00 – Newbie: från Instagram till internationellt varumärke

17:00 – Plattformen för flera varumärken

19:00 – Geopolitisk osäkerhet håller tillbaka köplusten

23:30 – Kris efter kris har ökat tempot i organisationen

27:00 – Redo för AI: processkartläggning som grund för nästa steg

33:00 – Expansion i nya marknader, koncept och kanaler

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.