De Wereld van Zoete Wijnen
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De Wereld van Zoete Wijnen
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In deze podcast van WTOL Academy leer je hoe zoete wijnen worden gemaakt. Van restsuikers na gisting tot technieken als edele rotting, cryoextractie en het toevoegen van geconcentreerde most. Ook port, sherry en icewine komen aan bod, elk met hun unieke methodes en smaken. Wil je meer weten of je verdiepen in wijn? Luister verder of volg een van onze erkende wijncursussen, online of in de praktijk!
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¨Leren over wijn was nog nooit zo leuk¨
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